杂粮大米作为一种健康的饮食选择,具有控制体重和增脂的作用,那么杂粮大米有什么帮助呢?
1.能量密度低。
杂粮大米的碳水化合物含量低于白米,这意味着相同重量的杂粮大米提供的能量比白米少,有助于控制总卡路里摄入量。
2.饱腹感。
杂粮米通常由糙米、燕麦、玉米、小米等各种谷物的混合物制成,膳食纤维含量高于白米。
膳食纤维可以通过增加饱腹感和减少食物摄入量来帮助控制体重。
3.促进消化。
膳食纤维还可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便,并减少便秘的可能性,便秘是肥胖的一个因素。
4.营养均衡。
杂粮米比白米更有营养,含有更多的维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于身体健康。
5.减少其他高热量食物的摄入。
用杂粮米代替白米作为主食,可以减少对高热量、高脂肪食物的渴望和摄入。
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