泛安“妈妈的味道”舌尖泛安小吃技巧大赛现已开放报名！

俗话说，小孩子期待过年，大人期待种地！

红杨梅蛋糕，香气扑鼻的三角叉，酥脆可口的呼啦台。

《妈妈的味道》是最温暖的回忆。

为进一步提升磐安特色点心的影响力，让“妈妈的口味”香气扑鼻，县妇联计划联合县供销社，于3月初举办“妈妈的味道”磐安零食技能大赛。

关于比赛

1.活动时间：

2024年3月初，半天。

2.活动地点：

盘龙广场。 3.参与者：

有兴趣参加的乔奴团队共有28支，每队2人（乔努必须是女性，助理没有性别要求）。

比赛规则和程序。

1.比赛类别分为三个类别：蛋糕、汤和蛋糕。 其中，糕点包括奶奶蛋糕、蒜蓉蛋糕、蔬菜干蛋糕、土豆蛋糕等; 汤品包括平食、三角叉、馄饨、饺子、汤圆等; 年糕的种类有清明粿、杨梅粿等。 参赛队伍根据自身优势选择参赛队伍之一参加比赛。

2.参赛者可自备材料，自备半成品进入比赛场地，并自备炊具、餐具、装饰材料。

3.按照公开公平竞争的原则，参赛者在规定时间内完成制作，评分后，根据评分进行排序，比赛结果现场公布。

4.评分专家组和群众组。

活动将设置最佳人气奖、特别风味奖、创意食品奖、精益美食奖，并颁发奖牌和奖品。

如何进入等事项。

1.有意参加比赛的，请于2月7日前向乡（街道）妇联报名，审核通过后通知参赛者。

2.本活动的解释权归县妇联所有。

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编辑：孔璐杰。

评论：曹美珍。