临近新年,突然对中国白酒进行了抽样,结果显示只有5种是用纯谷物酿造的!

小夏 美食 更新 2024-02-04

长期以来,我国白酒行业存在生产工艺不规范、添加剂滥用等诸多问题。 为保障消费者合法权益,新年前夕,有关部门对白酒市场进行了严格的抽检。 测试结果令人震惊:只有 5 种白酒被鉴定为纯谷物酿造!

1. 国家酒窖 1573

国窖1573是原始酒窖工艺的代表,采用国宝酒窖长期发酵的上等高粱,成品酒散发出浓郁的酒窖香气,酒体细腻,甜美清爽,入口舒适。

2.五粮液溥。

作为杂粮香酒的标杆,蒲芜与果窑不同,国窖属于整体香味很浓,是酒曲香气和谷香形成的复合香味,口感醇厚甘美,口感比较柔和。

3、酱粒魂15

在竞争激烈的酱油酒圈中,酱粒魂15以与茅台一样的口感迅速走红,酿造工艺与茅台相同,醇厚芬芳的酒体,浓郁的酱香,口感柔和甜美。

4. 古井公酒古 20

古井公酒是安徽产的香酒,用桃花泉酒曲在无极酒窖酿造而成,口感非常顺滑,入口醇厚饱满,香气经久不衰。

5.汾酒青花30

作为中国传统白酒,汾酒清华30继承了其经典风格,采用青花瓷瓶作为酒瓶,经蒸煮和二次清化工艺酿造而成,酒体清澈透明,口感甘甜爽口,回味悠长。

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