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** 007 的品牌世界
作者 007 的品牌世界
每个人 都你喜欢胖东来吗？前段时间听了一场讲座，话题是一个持续了几千年的行业——零售。
零售业是一个古老的行业，经营逻辑很简单，拿钱去消费，满意了再消费。
说到如今的零售业改革，上千种商业模式正在绽放，其中就有一家诚信踏实的顶级企业——胖东来。
你可能没有去过胖东来，但你没有听说过。
被誉为“中国最好的超市”，被誉为“零售业的海底捞”，雷军称其为“中国零售业的神一样的存在”，马云称赞“胖东来是一面镜子，可以反映其他公司的缺点”。
之前去过几次超市营销项目，在我看来，胖东来不是简单的超市，更像是很多理想主义者心中的乌托邦。
之所以这么说，是因为胖东来每一次出现，都提醒着我，在当下新的商业环境下，还是有一朵奇花，企业成长不是一味追求利益。
是不是不合理，似乎不符合传统业务发展的底层逻辑？
没错，胖东来很不错，但生意不行。
春节前后，我被胖东来连续不断的热搜事件惊呆了。
首先，胖东来羽绒服只赚3毛钱的话题冲上了热搜，赢得了充分的赞誉。
后来，据透露，胖东来美食城的员工蹲下来品尝面条，没有清洗筷子就炒在锅里，隔着屏幕失去了食欲。
后来，胖东来立即展开调查，发现这只是内部员工用餐，不是顾客。
但他一点也不心软，做出了杀人的决定，并立即宣布解雇员工+停业+对相关管理人员进行处罚。
直到19日，胖东来才再次发布13页的调查报告，对整个事件进行了回顾，同时共同商量了四组治疗方案中的2个投票方案，最终决定将不按标准口味的员工调到非食品加工岗位。
一场潜在的危机事件，就这样通过完善的公关化解了，得到了网友的一致好评。
你明白了吗？
胖董来做事，我真的深信不疑，我很清楚公司应该做什么，出现问题时该怎么做。
这些也是胖东来成功秘诀、一流服务、无比真诚态度的缩影。
但你一定很好奇，为什么全国的“神”胖东来没能像沃尔玛等超市那样到处绽放，而是居于一隅，永远出不去河南？
首先，与员工共同成长是胖东来神的秘密，但也是他无法摆脱的枷锁。
胖东来一直坚持把95%的利润给员工，俞东来只给自己留了5%。
翻开销售数据，2011年，胖东来的销售额达到60亿元，而十年后的2021年，销售额只有70亿元左右。
反观沃尔玛超市，大笔资金都花在了提升自有品牌、提升产品力上，山姆会员店的爆火就是最好的例子。
来源：小红书网友。
我手里有饭吃，心里也不慌。
不管是战略拆分还是执行，都有足够的资源可以部署，这是胖东来等超市都垂涎三尺的。
这就是为什么我说，胖东非常好，但它不是传统意义上的好公司。
也有人说，想投资胖东来的人排着队，开放融资就不行了吗？
如果是这样的话，胖东来也没必要等到现在。
其实，背后深层次的原因，俞东来已经给出了自己的答案。
2023年3月，于东来曾说：“胖东来被神话化，真是可悲。 他还强调，解读胖东来的人太多了，却没人懂胖东来。
去年在多个社交平台上爆火的胖东来，无论是“委屈奖”，还是普通员工30到40天的带薪年假，都让网友们仿佛置身于两个世界。
的确，凭借流淌在真诚善良血液中的基本品质，胖东来已经成为大家的“梦中情人”。
但是你有没有想过，为什么其他品牌就是不能复制这样一条简单的成功之路？
原因很简单，胖东来为所有品牌树立了标杆，但这么多年都证明了这一点这种商业上的不可复制性并不能作为一个实际的例子，因为没有一家公司学习过它的商业模式。
你如何理解这一点？
可以风靡全国，但“我家楼下开不开”已经很能说明问题了。
来源：小红书网友。
之所以延迟进入北京、上海、广州等比赛地点，是因为那里的竞争比河南高出好几个级别。
首先，品牌定价是一个扼杀喉咙的致命问题。
胖东来的产品价格高，这已经不是什么秘密了。
俞东来还解释，胖东来的商品之所以比较高，是因为它注重质量和安全，采用优质的原材料和生产工艺。
但盒马、山姆、好市多等加盟店，与他们争夺品质，这可不是一铠一蛋。
而这种缺点有一个难以解决的成本问题。
说白了，河南劳动力很多，胖东来的薪资水平在许昌很有吸引力，但是在一线城市肯定打不了，毕竟一线城市的店面成本、员工福利等综合成本要高得多。
其次，胖东来引以为傲的一链优势，可以实现仓储、配送等环节的一站式服务。
但有一个前提，不要踏出河南的边界，走出去，就需要建立一个新的**链。
最后最重要和不可复制的一点是人文优势。
胖东来广受赞誉的真诚和善良，靠员工贯穿始终。
一旦区域半径扩大，新区域、新员工能否适应固有的企业文化，将优质服务落到最后，才是一个真正的问题。
所以，胖东来这个大家都为之着迷的典范，也是一个无法复制的榜样。
我很佩服胖东来和于东来，他们能在浮躁的社会中坚持自己的道路。
来源：小红书网友。
并且能够走出一条成功的道路，这是非常罕见的。
因此，它可以成为无数人梦寐以求的公司，同时保留人们平衡幸福与工作的理想。
但也许这恰恰表明这不是一门好生意！
原因很简单，我们说的时候，总是谈社会效益，多是从一些员工和客户的角度出发。
这还不够吗？
当然，无论企业是商业还是社会优先，这都是不够的。
我认为作为一个商业组织，我们应该先谈谈商业，然后再谈谈社会。
社会效益固然重要，但一个企业如果没有良心时刻回报社会，那绝对不是一个好企业。
但是，经营效率是企业的基础板块，是企业一切经济活动的根本出发点。
还记得之前王健林讽刺过曹德旺的捐赠事件，王健林认为，企业家首先要把企业做好，再做好员工收入，最后做慈善。
虽然曹德旺被很多网友尊为“中国第一好”，但他的员工却有不同的看法。
一线员工工资不高，不定班制、频繁加班，再加上长期高温、噪音大的环境，让他们无法说话。
捐赠是做慈善的直接方式，但这不是表达慈善的唯一方式。 也是一种慈善事业，为社会提供更多的就业岗位，让更多的人拥有稳定、高收入的工作。
当然，我们需要越来越多的企业成为胖东来，但也许我们需要胖东来找到一条合适的变革和发展之路。
同时随着企业文化的扩大，企业的规模也可以越来越大，让品牌魅力感染更多的企业。
让良心企业的温度可以长久保留！
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