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大多数人的早餐都是从一碗热气腾腾的粥开始的。 当然，大家早餐选择粥，更多的是因为他们觉得粥营养丰富，对胃特别友好。
然而，随着对营养学的深入了解，我突然发现，长期喝的粥并没有我想象的那么有营养，甚至对健康有一些影响。
早上喝粥，是滋胃还是伤胃？
粥作为传统早餐，质地柔软，口感温和细腻，更适合早餐！但是，从营养学的角度来看，粥的成分太简单了，不管是米粥、小米粥、黑米粥还是玉米粥，碳水化合物比较多，没有其他营养成分。
如果你长期不补充蛋白质、维生素或矿物质，你肯定跟不上你的营养。 时间长了，肯定不会好......胃尤其是对于胃酸较多的朋友来说，喝粥更容易加重症状。
此外，早餐长期只吃软腐烂的食物会影响胃的消化功能。 随着时间的流逝，可能会出现消化问题。
早餐时，这些食物也应少吃
1.半成品肉
为了方便，很多人会提前准备一些肉类，比如培根、香肠等食物。 早上醒来后，只需要放入锅中煎几分钟即可，特别方便。
许多人对半成品肉赞不绝口，发现它不仅方便，而且特别美味。 然而，在现实中，这些肉类并不健康，在生产过程中可能会添加防腐剂、色素和其他成分。
2.油炸食品
炸鸡和炸薯条也是许多人最喜欢的早餐。 简单油炸后，空气中弥漫着食物的香气，口感酥脆可口。
在口味上，油炸食品真的没什么好说的。 可惜的是，油炸食品的热量和反式脂肪酸含量特别高，而且这些食物对心脏不是很好，所以最好少吃。
高糖饮料
粥的味道太淡了，很多人会把这种饮料作为早餐的一部分。 说真的，早餐喝一杯不是一件好事，所以最好谨慎一点。
碳酸饮料和果汁味道鲜美，但含糖量高。 如果过量食用，会导致肥胖和蛀牙的风险，对心血管方面不是很友好。
你怎样才能吃健康的早餐？
第一件事：多样化饮食
早餐是一天中最重要的一餐，因此营养对早餐尤为重要。 最简单的方法是确保除了粥之外，还有各种成分，例如蔬菜、水果和蛋白质。
其次：控制加工食品和糖
食材这么多，为什么还要吃油炸食品和半成品肉呢？然后，有那么多粥，你为什么还想喝饮料？早餐时，一定要控制糖和盐的摄入量。
最后：明智地混合主菜和配菜
不管食物有多好，都不能吃太多，这是原则问题。 食材的合理组合可以保证全面的营养，主食和配菜缺一不可。
饮食习惯对健康的影响真的不容忽视。 早餐喝粥不一定能养胃，重点还是成分的搭配，为了自己的健康，还是要选择多种食物。