文人风雅,文人美酒品味

小夏 文化 更新 2024-02-17

萧红在《鲁迅先生的回忆》中写道:“鲁迅先生喜欢吃一点酒,但不多,吃半小碗或一碗。 这种印象与余大富所写的相似:“他(指鲁迅)虽然没有很多钱,但总是喜欢喝一口。 关于鲁迅喝的是什么酒,萧红说:“鲁迅先生吃的是中国酒,大部分是华坤。 俞大富说得更详细:“到了上海后,我喝的多半是米酒。 但他也喝了五加果皮和白玫瑰,也喝了啤酒和白兰地,但他从来不怎么喝。 鲁迅道:“我喝得不多。 小时候,妈妈经常提到爸爸喝酒有多厉害,妈妈说我长大了,不要喝酒,也不要......像我父亲一样所以我不怎么喝酒......从来没有喝醉过......”

诗人冯志在给杨辉的信中,写到与余大夫喝酒的场景,诗意十足,“他让我到他家来喝一点白干。 归来是斜阳轻轻染上林梢,新月如眉毛,醉醺醺!“冯志也去了酒馆。 在哈尔滨,有一段时间,“泡酒馆几乎成了他每天晚上的功课”。 冯志在给杨辉的信中写道:“有时候佟春普半夜到街上的小酒馆喝点酒。 在酒里,我总是说起北京、天津的朋友; 就这样度过了北地漫长的冬夜。 冯志在《北游记》序言中写道:“雪越大,大地渐白,夜也渐长,于是忍不住去山东人的饭店喝酒,为家乡的缘故喝酒。 ”

一个人喝酒是寂寞的,喝酒,一有很多人就会热闹。 20世纪30年代,在杨振生校长的主持下,国立青岛大学邀请了一大批作家和学者来教。 梁士秋在《酒中八仙——忆青岛老游》一文中写到了国立青岛大学的“酒八仙”。 当时青岛的心情很凄凉,“于是每个周末,我都会聚在一起在餐厅喝酒,有流浪的快乐。 酒量为“一晚一坛”,酒具为“大而浅”的酒碗,饮用方式为“一口大碗,乐滴如雨”。喝完后,用“一大碗酸辣鱼汤”倒酒。 除了梁士秋,桌上的作家还包括“风度翩翩”、“浪漫满满”的杨振生,“酒得厉害熟悉”的温一朵,“有永学才”和“稀释了朴素”的方凌茹。

学者、诗人朱子清也有喝醉的时候,甚至酒后还会说英语。 他还在日记中告诫自己,“以后不要喝太多,戒掉。 朱子清的日记里也记载了朱光谦的饮酒情况。 1941年2月7日,朱子清出席了冯玉祥将军的晚宴,“我们在盛开的梅树下吃饭,阳光暖和,温暖宜人”,朱光谦当天也参加了宴会,日记中写道:“我见到孟石(朱光谦饰演的角色)时,发现他喝了很多酒, 特别比我好。1943年10月23日,朱子清出席了冯志夫妇在西楼举行的宴会,并在当天的日记中写道:“冯氏喝了很多酒,给人一种'罐子'的感觉。 ”

在闫文静笔下,住在北京胡同的赵淑丽,经常伴随着一点酒。 “他喜欢葡萄酒,但数量不多。 他经常一个人去巷口的小酒馆喝酒。 有好几次,他骄傲地对我说:“今天晚餐三菜一汤”。 不等我问,他就说了“三道菜”:一是花生仁,二是豆腐干,三是蒜蓉香肠。 诸如此类。 只是我忘记了“第一锅汤”是什么,除了“两壶”或其他酒之外,别无他物。 ”

诗人、翻译家穆丹也喝酒,在吴宁坤的印象中,“梁峥喜欢喝酒,但从不喝太多,有时他会骑车到观音豪的一家老店买点酱牛肉等酒吃,给我带一杯。 三杯两盏灯下,海天,“无所不知,无所不知”。 晚年,牡丹“每天喝一点酒,但不多”。 有时,慕丹会和他的小诗人朋友郭宝伟喝几杯。 在东村70号光线昏暗的平房里。 牡丹曾说:“我喝一杯酒就能清醒过来。 于是,拄着拐杖的穆丹吩咐郭宝伟把花生炒好,“花生炒好后,拿出两杯,我们隔着桌子坐下喝。 他喝得不多,但他谈话的乐趣激励了他,感染了我,填满了已经很暗的小屋。 在《冬天》一诗中,穆丹写道:“我喜欢在短暂的日子里,在明媚的阳光下静静地完成自己喜欢的作品; 现在才下午四点,又冷又黄昏,我要用一杯酒来灌溉我的心。 生活注定是一个严冬。 ”

太景农常说:“酗酒谈离婚,可以当名人。 “我听说过很多次,我不知道谁先来,谁最后。 泰也是个好酒人,能得到酒的乐趣,还有一套劝酒的修辞,常用酒来驱暑劝人喝酒,冬天劝人喝酒,用酒御寒。还有一句名言说:“喝酒往往是死的。 “然而,喝酒并不能阻止泰的米饭死亡。 所谓“喝得愉快,喝得大伤”,这东西虽然可爱,但也不该大意。

本文原载于《文摘日报》(作者李玉辉),来源网,**版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

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