武夷岩茶诞生于著名的金观音和黄观音

小夏 文化 更新 2024-02-27

1.他们的母亲是[铁观音],父亲是[**桂](黄丹)。

来自名家的新一代武夷岩茶[金观音]和[黄观音]是著名的安溪[铁观音]和安溪[**桂]杂交培育的优良茶品种。 它们都是福建省农科院茶叶研究所在20年后于1977年和1997年制作的,以【铁观音】为雌亲本,【**桂】为父代亲本,采用杂交育种培育出一株植物。 他们继承了父母的良好基因。

2.他们远在武夷山结婚:

金观音]和【黄观音】来到武夷山安顿下来。

3.他们的母亲[铁观音]:

原产地:福建省泉州市安溪县。

品质特点:独特的兰花香味,香气高亢持久,口感甜美醇厚,观音韵明显,7个气泡回味,是最好的乌龙茶。

4.他们的父亲[**Gui]:

原产地:福建省泉州市安溪县虎丘镇。 又名黄丹、黄炎。

品质特点:桂花香味独特,香气四溢,具有“透明香味”的特点,汤色金黄明亮,口感醇厚甜美。

5.为什么【铁观音】和【**桂】是杂交?

主要以【铁观音】的兰花香味为例,香气浓郁持久,口感甜美醇厚,观音韵明显,有7个气泡中的余香,等优良品质。

主要取桂花香【**桂】,汤色金黄明亮,口感醇厚甜美,等品质优良。

6.武夷岩茶[金观音]的核心特色:

其遗传特征多偏向于雌性亲本[铁观音]。

具有兰花香味、观音韵等特点。

植物属:无性系、灌木类、叶肉种、早种。

品质特性:色泽褐色和绿色,香气清新,汤色清澈金黄,口感醇厚甘甜,观音韵明显,叶底厚实湿润,品质优良稳定。

7.武夷岩茶[黄观音]的核心特色:

其遗传特征多偏向于父系父母[**Gui]。

具有桂花香味、透明香味等特点。

植物属:无性系、小树型、叶肉属、早种、二倍体。

品质特点:形状紧结,色泽棕黄绿,香气浓郁清新,具有“透明香味”的特点,汤色金黄明亮,口感醇厚甜美,品质优良稳定。

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