出于生理原因，女性经常需要吃一些营养不足的食物，比如红枣和红糖水，女性朋友应该留在家中。 不过，红枣虽然是女性的传统营养品，但效果确实不好。 别说红糖了，市面上的红糖大多只是红糖或白糖粉混合而成，或者是假红糖加了工业糖粉的色素，根本没有营养成分，更没有营养不足。
事实上，最受认可和推崇的补血药成分是阿胶，它与人参、鹿茸天鹅绒一起被誉为三宝的滋养宝物。 而且，阿胶还可以增加弹性，延缓衰老，这也解决了我们女性朋友的另外两大痛点。
准确地说，今天的主角是紫鹤堂的新鲜阿胶。
每个人都知道人参和鹿茸天鹅绒是多么珍贵，它们作为营养宝藏的地位是毋庸置疑的。 但是，由于阿胶比较普遍，大家可能对阿胶不太感兴趣。 其实，阿胶的历史其实比人参和鹿茸还要古老，它的珍贵程度也不亚于人参和鹿茸，一直是人们吃得比较多的药材之一。
大家之所以没有感觉，是因为与人参和鹿茸相比，阿胶是用得最多的，而且衍生产品很多，经常可以看到和吃到。 就像你每天看到的阿胶枣和人们吃得最多的阿胶饼一样，它们可以在任何商店出售。 人参鹿茸并不常见。
阿胶的原料很简单，就是东阿黑驴的驴皮和东娥水，煮沸煮沸浓缩而成的固体胶水就是阿胶。 为什么这里特别强调东亚？ 因为虽然驴皮是胶水的关键，但最重要的是东娥水。 经过现代技术验证，东娥水含有许多对人体有益的矿物质元素，是其他地方所没有的特殊水质，正是东娥水的作用奠定了阿胶的滋养地位。
煮沸过程中不添加任何材料，用驴皮制成的阿胶会非常丰富的胶原蛋白，可以增加弹性，使皮肤更加红润细腻，延缓衰老。 光是这个效用，姐妹俩就无法拒绝，对吧？
更重要的是，它还可以补血调节虚气，改善我们的身体状况，如果你要我说的话，比起红枣和红糖，这才是家里应该永远有的。
只是由于原料的问题，成品本身会有一些鱼腥味，吃起来比较麻烦。
因此，人们以阿胶为原料，辅以核桃、红枣、芝麻等，制作出香甜可口的阿胶糕，口感也变得好多了。 但有得有失，阿胶糕的营养价值下降了，就像口感变好了的程度一样，直线断崖式下跌。
市面上大部分的阿胶饼只有10%的胶质含量，营养价值几乎可以忽略不计，所以作为日常糕点零食吃起来刚刚好。
那么如何才能得到一种既美味又营养的阿胶呢？ 紫鹤堂新鲜阿胶满足我们的需求。
新鲜阿胶也是由阿胶制成的阿胶产品，但它的辅助材料是冰糖、米酒和其他用于调味的东西。 因此，阿胶仍然是新鲜阿胶的主要成分，因此，新鲜阿胶的含胶量可以达到48%，几乎是阿胶饼的5倍。 而且，一块新鲜的阿胶的体积只有阿胶饼的一半大小，这意味着我们可以少吃，多做营养，那我们为什么不做呢？
因为新鲜的阿胶含有较多的胶质含量，所以在各个方面都与纯阿胶比较相似，具有相同的黑褐色固体和淡淡的胶香。 再加上配料和专有的保鲜锁胶技术，鲜阿胶不同于纯阿胶的固态，但又软又糯，也可以像山楂卷一样拉制。