湖北**全媒体记者艾红霞.
一个小“菜篮子”，关乎民生。 如何保护公众的“菜篮子”？ 2月5日，湖北**全媒体记者前往位于武汉清岭江畔的白沙洲农副产品市场（以下简称白沙洲市场）进行实地考察。
从正门进入，远远可以看到道路两旁的蔬菜配送区停满了大大小小的卡车，气氛火热。
天竺商业银行离正门不远，共有3个摊位，10多名工人在履行职责。 一卡车来自海南的长豆刚刚卸完，一卡车来自安徽的辣椒正在进田，几天前囤积的内蒙古土豆整齐地堆成一......
别担心，每天关注天气，随时与基地保持联系，食物充足。 天竺商业银行老板卢久丽“盘”菜20年，目前主要经营蒜蓉苗、山药、豆类、辣椒、土豆等10多个品种，日采购量60吨至80吨。
农历新年即将来临，这是一年中最繁忙的时候。 卢久丽告诉记者，冬季蔬菜百分之七十都是南方菜，主要来自广东、广西、福建、海南等地，每天上午是销售高峰期，除了省内的采购商外，还有邻近的湖南、江西、安徽的贸易商前来采购，下午和晚上主要是蔬菜到现场，“晚上有两车辣椒到货”。
不远处的欣信商业银行门口停着两辆大货车。 “一车豌豆，一车荷兰豆，都是从云南运来的。 在商业银行老板邓玲说话的时候，不时有买卖商来支付费用。
豌豆是高端蔬菜，邓玲说，春节期间每天销售约25吨，比上个月翻了一番。
下午5点左右，志芳老街市的小贩何耀良在新鑫商业银行买了150斤豌豆，在他的面包车里堆满了藜麦、金针菇等蔬菜，“现在买菜的人很多，今天买了1万多元的蔬菜， 能卖两天，不够用，随时可以买。 ”
在莲藕市场的时候，在和平蔬菜公司，地上堆满了一筐筐的莲藕，工人们正拿着水枪洗泥。
排骨莲藕汤是湖北人春节期间必不可少的一道菜，越过年，需求量就越大。 尹湘茵老板坐在莲花篮边上剪莲藕，她告诉记者，莲藕主要产自洪湖和仙桃，目前一天卖5吨，比上月多了2吨。
在主市场的海鲜区，各摊摊最显眼的地方摆放着各种淡水鱼，运送鲜鱼的货车非常热闹。
多措并举保护公众的“菜篮子”。 据市场相关负责人介绍，过去一周，蔬菜日均批发成交量保持在3000吨左右，水产品成交量保持在2600吨左右，粮油成交量保持在1500吨左右。 2月4日，市场监测的蔬菜均价为494元公斤，前一天为4元88元公斤比小**123%，水产品**也普遍稳定。
目前，白沙洲市场正根据武汉市民的消费习惯，全力整理豆类、叶菜、蘑菇、卷心菜等品种，丰富大众餐桌，并通过大数据判断趋势，配置商品供应，确保当日交易结束后市场蔬菜量超过5000吨。 目前，市场上的总库存约为17万吨，其中蔬菜6500吨，水产品500吨，粮油1万吨。
受雨雪、冰冻天气影响，进入武汉的车辆运输受阻，白沙洲市场提前规划场地，方便客户快速交易，并组织人员引导车辆进入市场，清理积雪，并及时在易结冰区铺设草席和工业盐，确保市场正常运行。
鉴于低温、雨雪天气，大部分商家都提前准备了足够的商品，可以保证2周内不会缺货。 市场蔬菜部高级经理邓肯表示，春节期间，市场将24小时开放，各级集市、生鲜店、社区蔬菜店均可购买，保障群众需求。
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