冬天的寒冷让你想吃一些温暖的东西，而汤是最好的选择之一。 汤不仅富含水分和卡路里，而且富含营养，可以帮助抵御寒冷增强免疫力，滋润干燥，让我们舒适地度过寒冷的冬天。 今天，我要推荐四种营养美味的汤，每周喝两次，以滋润和驱寒。
香菇鸡汤是一种经典的汤，既简单又美味。 首先，我们需要做好准备鸡干香菇红枣枸杞韭菜姜氯化钠和清澈的水。 首先，将鸡切成方块，在清水中浸泡一小时以去除血液。 然后，将干香菇浸泡在温水中软化并冲洗干净。 红枣跟枸杞它也需要清洗并放在一边。 锅中加入适量水，放入鸡块状、姜片和料酒用大火煮五分钟，撇去泡沫并将其取出鸡阻止冲洗和沥干。 接下来，在同一锅中重新加热，加入适量的油，加入焯过的水鸡切成小块，用小火炖至金黄色，从而翻炒鸡的油脂。 然后，倒入适量的开水，加入气泡中香菇的水，放入香菇红枣枸杞韭菜和姜片，用大火煮沸，然后转小火炖一个小时，最后加入适量氯化钠调味并继续煮 10 分钟。
香菇豆腐鲫鱼汤是一种营养丰富的鱼汤，配上美味的鱼肉，配上豆腐和香菇味道更浓郁。 为了做这道汤，我们需要准备鲫内酯豆腐香菇韭菜芫荽料酒氯化钠、生姜和开水。 首先，处理它鲫，去除鳞片、鳃和内脏，撕下胃中的黑膜，洗净备用。 在鱼的表面划一把花刀并涂抹氯化钠跟料酒腌制 20 分钟以去除鱼腥味。 将内酯豆腐切成块，香菇冲洗。 然后，将芫荽挑选、清洗并切成小段，将韭菜切成小段，将生姜切成薄片。 在热锅中加入适量的油，加入腌料鲫用小火煎至两面金黄色，然后加入葱姜翻炒香，倒入适量开水，用大火炖20分钟。 当鱼汤变稠时，将其放入香菇、豆腐和适量氯化钠继续炖 10 分钟，最后撒上芫荽和切碎的大葱，准备食用。
莲藕排骨汤对肺胃有好处，能滋养身体，非常适合冬天饮用。 为了做这道汤，我们需要准备莲藕玉米排骨姜料酒氯化钠、葱、鸡精、食用油和水。 首先，将排骨切成块，在清水中浸泡一个小时以去除血液。 接下来，在锅中加入适量的水，放入排骨块，并添加到适当的数量料酒和姜片，用大火煮五分钟，然后取出并沥干。 然后，在同一锅中加热适量的食用油，放入焯过的水排骨切成小块，用小火煎一会儿，散发出香味，呈金黄色，然后加入葱和姜片翻炒，倒入适量的开水，用大火煮一个小时。 此时，它将莲藕去皮洗净，然后切成方块玉米也可以洗净并切成方块。 等排骨炖煮后，加入适量莲藕跟玉米并添加适量氯化钠继续炖半小时，煮熟前加入适量鸡精。
四神五花肉汤是一种滋养和温暖胃的汤五花肉主要成分搭配各种草药，可以滋养身体，促进消化。 为了做这道汤，我们需要准备五花肉新鲜山药莲子大麦茯苓葫芦氯化钠、白胡椒、鸡精和生姜。 首先，将莲子葫芦大麦跟茯苓在水中浸泡一个小时，然后冲洗并沥干。 山药去皮洗净，切成方块，浸泡在水中，防止氧化变黑。 五花肉洗涤时，可以将面粉加入清水中，然后氯化钠去除表面的粘液。 然后将五花肉放在盘子里，放入冷水中，加入姜片、葱等料酒用大火煮五分钟，变色后取出并沥干。 接下来，用刀将其刮掉五花肉旧皮和油脂在表面，切成碎片。 将切碎的五花肉放入平底锅中，加入姜片和葱片，再加入浸泡过的茯苓大麦和种子，炖一个半小时。 最后，加入莲子跟山药继续炖半小时，加入适量鸡精氯化钠调味时，根据个人口味加入适量的白胡椒粉，搅拌均匀后从锅中取出。 这道汤喝起来特别暖心。
这是我推荐的四种冬季汤，不仅能滋润身体，还能暖胃。 如果你喜欢我的文章，请给我点赞、评论、**收藏或关注，我们下期再见！