在黄陂过年,跨年晚餐好吃好看好团圆!

小夏 美食 更新 2024-02-09

新年的烟花都摆在桌面上。

每道菜都是一种亲密而熟悉的味道。

黄陂除夕夜10道菜。

喝一杯庆祝新年。

餐厅供应鸡肉、鸭肉和鱼类特色菜。

装满酒,啜饮一口。

一年的气味是如此强烈。

每年都会给你一张装满团聚的大桌子。

一起吃饭,迎接美好的新年征兆。

雄达农场, 黄陂三仙

黄陂三仙是黄陂当地的一道传统菜肴,流传了数百年。

三鲜是鱼丸、肉丸和肉饼的统称。 三道菜可以单独做成一道菜,也可以三合一,老少皆宜,清爽可口,素有“不三鲜不能盛宴”之称。

临海农场黄陂康豆丝

黄陂豆丝,酥脆香气,吃法无穷无尽,油炸、烹调、油炸都很好吃。 这道菜,是新年餐桌上不可缺少的一道菜,放在一盘豆丝上,美味自然而然。

但是说到豆丝的修炼,可以很精致,铺开炕,对工艺和热度的要求都很高,黄陂人都是做豆子的好手!

白玉兰乡,手工糯米糕

玩糯米饭是黄陂几乎人人都能做的“手活”。 以糯米为主要成分,洗净浸泡后蒸熟,放入石勺中至软软有弹性。

柔软糯糯的糯米粽子可以油炸或直接蘸糖,口感细腻,馅料鲜美。

木兰天池竹林四合院孔雀开屏

过年吃鱼,年年都有“鱼”! 当然,这款孔雀开屏是经典特色,新鲜食材都是厨师精心设计的,造型精致,口感十分浓郁!

Heyi Farm, 烤鸡

农历除夕夜有鱼,当然还有鸡肉。 “鸡”和“吉祥”是谐音,寓意好运,新年好运!

黄陂土鸡好吃香,农场烤的土鸡风味独特!

Bizka原始生态农舍与满月

度过一个美好的满月,人们团聚! 在年团圆的盛宴上,一朵名字好听、造型独特的花是满月,味道酥脆甜美,拍照也很不错!

建新农场,东坡米香肉

在中国传统文化中,红色象征着喜庆和吉祥,而圆圆的东坡肉块看起来像“福”字,寓意团圆和幸福。

这道菜完美地体现了它的名字,米饭元素的融合让它看起来更加接地气!

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