随着春节的到来和经济复苏的大趋势，北京的酒类消费也迎来了小高潮。 今年春节期间，北京的酒类消费主要集中在高性价比的品牌和品牌效应强的产品上，其中中国老字号尤其受消费者欢迎。
冯若楠摄。
位于正门的红星崛起博物馆挤满了前来参观和购买产品的顾客。 在售楼柜台前，一位来自苏州的消费者在购买红星产品后告诉《北京商报》记者：“在北京旅行回来之前，我选择了**盛昊博物馆购买红星酒作为纪念品。 二国头可以专心做北京文化，而红星也是中国的老字号，所以选择了红星品牌。 ”
与来自世界各地的消费者在家门口购买纪念品不同，北京消费者在过年时更有可能选择通过超市渠道购买饮料。 北京商报记者走访彩虹超市新澳店，发现店内多种白酒产品充足，其中牛栏山、红星等花都白酒旗下多种产品都有不同程度的**活动。
在走访过程中，记者还发现，不少消费者购买了牛栏山的产品，包括百年老化和牛栏山震30。 除了白酒，一些消费者还购买了各种啤酒产品，包括燕京啤酒，以及一些国产葡萄酒产品。 鉴于北京葡萄酒的消费和饮用场景，一些消费者告诉记者，北京葡萄酒可以代表北京的特色和文化。 平日里，商务宴会和招待亲朋好友都会购买牛栏山的产品，过年时会把北京酒当成团圆酒与家人一起喝。
业内人士指出：“目前影响消费者购买白酒产品的因素一方面是产品的性价比，很多超市在春节期间利用最好的买礼品来提高白酒产品的性价比，从而吸引更多的消费者。 另一方面，它在于品牌影响力，除了顶级知名白酒品牌外，中国老字号产品也成为消费者购买产品的重要参考标准之一。 ”
近年来，随着中国老字号榜单的扩大，北京白酒的身影也在不断加码。 据公开资料显示，2006年，为保护和挖掘中国传统文化中珍贵的品牌资源，商务部重启了老字号认证工作。 作为二锅头的代表企业之一，牛蓝山、红星于2006年11月被认定为中国老字号。 今年2月1日，商务部等五部门公布了第三批中国老字号榜单，共有382个品牌入围。 其中，花都（北京花都酿造食品有限公司）、五星啤酒（北京双和盛五星啤酒***）等北京白酒品牌成为中国老字号的“新成员”。
如今，在白酒春节档如火如荼的当下，北京白酒品牌也在这波消费热潮中不断寻找自己的定位。 借助“北京白酒”和“中国老字号”的双重名片，北京白酒正在不断探索未来的发展道路。 北京花都白酒食品有限公司总经理朱华曾在“北京白酒与北京风味白酒”沙龙上指出，如果一个白酒品牌在北京市场占据优势，就更容易成为民族品牌，所以北京白酒更有优势。 未来，文化与品牌引领创新，培育未来目标群体将成为北京白酒的核心。
北京商报记者 刘一波 冯若楠.