美国菜园笔记

小夏 教育 更新 2024-02-07

文字:李希平(河南焦作)。

我是一个非常有花园气息的人。

菜园的印象在1980年之前首次固定。 在那个万事公众的时代,菜地归集体所有,一个生产队有一块菜地,专人负责管理。

我们三个团队的菜地位于村北,毗邻日常浇水的井房,中间有一条土沟,经常有水。 经过土沟上方的木桥后,映入眼帘的是一个生机勃勃的菜园。 由于肥沃的肥料和充沛的水,花园一年四季都充满生机。

每到菜季来临,菜地里的人都在欢呼喊叫,喧闹声很大。 管理菜园的老翟双手叉腰,像个威风凛凛的将军站在菜园**里,指挥队员们把菜分成一堆,指挥前来拉菜的户户把菜装好。

这个时候,也是孩子们最开心的时候,他们迫不及待地帮大人把蔬菜装进篮子和木车里,比如黄南瓜、白萝卜、红辣椒......那时候,没有稀有蔬菜,凡是产量高、容易存活的蔬菜,都可以种植。

属于集体的菜园是维系每家每户生活的必要条件,人们珍惜自己在菜园里的劳动成果,小心翼翼地把蔬菜拉进家里,然后小心翼翼地把蔬菜融入到自己的日常食谱中。

自从实行联合生产承包责任制以来,每家每户都有自己的土地,有了土地处置权,就要安排一块菜地。 但习惯了群居的人们一下子就不习惯了,于是一起商量布置了自己的菜园。

我的菜园位于村子的东侧,旁边是一片菜地,是一条人造土渠,冰冷浑浊的水从这里流入园内,园内总是充满生机。

夏秋两季,瓜果香喷喷,每次放学,总会因为各种原因走进菜园,左边摘一个西红柿,右边摘一根黄瓜,饶有兴致地咀嚼,有时候收获颇丰,可以一筐筐长豆一排。 自己的菜园不能满足自己的需求,不经意间越界误摘了别人的菜,隔壁的叔叔阿姨发现后都笑了。

除了种植庄稼和菜园外,几乎所有路边、山坡、河滩上能用的荒地都成了他们的菜园,以至于后来家家户户都种了家门口的蔬菜,方便施肥浇水,随时便于采摘。

时代的车轮滚滚向前,不知何时人们不再满足于开辟小菜园,塑料温室悄然兴起。 通过控制室温,塑料大鹏颠覆了时令蔬菜的观念,人们一年四季都可以吃到新鲜蔬菜。

我开车穿过一个城市的郊区,道路两旁都是温室,绵延数公里,阳光照在塑料薄膜上,开着耀眼的白色花朵。 温室里生机勃勃,偶尔能看到一些菜农辛苦劳作。

美丽,美丽,美丽......一个嘶哑的男中音从塑料大铿中爆发出来。 是的,生活的美丽很大程度上是由蔬菜决定的。 各式各样的蔬菜供应取之不尽,怎能不美好呢?

但我不欣赏塑料大鹏带来的美,我喜欢自己种菜,准确地说,我喜欢种菜。 春天的菠菜、香菜和韭菜,夏天盛开的豆黄瓜,秋天到处都是丝瓜和南瓜,冬天不怕冷的萝卜和白菜,都是我的最爱。

尤其是在深秋或初冬,在蚊蝇几乎消失的阳光明媚、干净的日子里,把藤椅放在菜园中间,捧着一本心爱的书,让自己沉浸在充满蔬菜和书籍香气的世界里。

不是吗? 人以食为天,蔬菜是天之半食,每天可以面对生机勃勃的蔬菜,每天都能处理蔬菜,浇水、施肥、除草,享受蔬菜生长的快乐,享受收获蔬菜的美景,享受“东篱笆下采菊,悠闲看南山”的精神愉悦, 怎能不说是顺风顺天而行的美好方式呢?

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