过年，我们将深入基层，参观“京楚威”高铁的“厨房”

武汉铁路餐饮基地由中国铁路武汉局集团公司管理，负责生产动车组列车餐盒，拥有现代化的动车组午餐生产线。

今年春节，中铁武汉局研发推出以湖北故乡为主题的“莲藕排骨汤”、“羊面蒸猪肉”、“中香盘龙菜”和“腊八豆猪蹄”四款新品。 经过原材料的采购、烹调加工、成品的储存、组装和测试，这些“京楚味道”可以安全地从基地运到车站食品仓库，送到高铁桌上，让乘客在回家的路上感受到温暖和温暖。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员将蒸熟的饭菜放入空冷库暂存。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员为这顿饭准备了蔬菜。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员正在打包盒饭。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，武汉铁路餐饮基地，工作人员正在打包“蒸猪肉配面”**新华社记者杜子轩摄。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员操作着膜封口机对饭盒进行层压包装。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，武汉铁路餐饮基地，工作人员正在做菜。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员准备将加工好的蔬菜放入蒸笼。 新华社记者杜子轩摄。

1月30日，武汉铁路餐饮基地，工作人员正在打包“蒸猪肉配面”**新华社记者杜子轩摄。

1月30日，在武汉铁路餐饮基地，工作人员正在打包盒饭。 新华社记者杜子轩摄。