对于大多数人来说，没有高血脂的症状，如果不去做体检，或者去一些疾病做常规的血脂检查，就很难发现血脂升高。
血脂升高对人体有什么影响？
血脂升高会加速动脉粥样硬化的形成，进而影响体内各个组织器官的血液供应，因此血脂升高会对人体的所有器官产生影响，包括大脑、心脏、肾脏、眼睛、肝脏、血管等。
长期升高的血脂还会导致代谢紊乱，引起高血压、糖尿病、脂肪肝、胆石症、胰腺炎、高尿酸血症等。 因此，血脂升高对人体的影响还是很大的。
血脂降不下来，这4种食物要避免！
1.胆固醇含量高的食物
特别是那些不能很好地控制血脂的人，如果摄入过多的高胆固醇食物，很容易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性，从而给心血管系统带来更大的压力。
胆固醇含量高的食物，包括动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等，无论这些食物多么美味，都应该闭上嘴巴。
2.啤酒
酒精本身会对血管造成损害，而啤酒含有高热量，对于高血脂的人来说，可能更容易“阻塞”血管。
还有一点是，喝啤酒不容易喝醉，喝得更多更容易。
3.咸鸭蛋
对于血脂高的人来说，咸鸭蛋不仅含盐量较多，而且脂肪含量和胆固醇含量也很高，吃多了对血脂的影响会更大。
4.糖果
不管是高血脂的人还是健康的人，都不建议吃太多甜食，因为人体不能及时代谢所有的糖分，容易变成脂肪，可能会对血管造成损害。
如果你不想让你的血脂飙升，你可以多吃这些！
1.魔芋：减少脂肪吸收
魔芋含有丰富的膳食纤维，可以帮助抑制脂肪吸收，吸附脂肪并将其排出体外，堪称“刮油神器”; 它还可以延缓胃排空，增加饱腹感，帮助控制食物摄入，避免血糖大幅升高。 它有两个作用来帮助调节血脂。
此外，如春笋、松菇干、香菇干、木耳干、芹菜等，也是蔬菜膳食纤维含量的“领头羊”，不妨多吃点。
2.多吃鱼
鱼是白肉，长期吃鱼不会导致肥胖，鱼类主要分为淡水鱼和深海鱼。
从健康的角度来看，最好吃深海鱼，它富含EPA和DHA，不饱和脂肪酸（健康脂肪），具有抗炎特性，并在许多大型研究中显示可以显着降低甘油三酯水平。
如果你不经常吃鱼，你也可以选择高纯度的鱼油。
3.多摄入膳食纤维
膳食纤维与胆固醇结合并有助于排泄，有效降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。
我们每天至少需要摄入30克膳食纤维，富含纤维的食物包括蔬菜、水果、全谷物、豆类等。
4.吃有益健康的脂肪
富含低碳水化合物、富含健康脂肪的饮食可以帮助降低甘油三酯，同时提高高密度脂蛋白水平。
大多数健康脂肪来自单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，包括深海鱼、坚果、鳄梨、橄榄油等，它们不仅有助于增加饱腹感，还有助于平衡血糖，从而减少你吃的含糖零食的量。
不一定要关注你的食物有多少卡路里，而是专注于吃健康的食物（单一成分，较少加工）。
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