番茄酱肉末豆腐这是一道家常菜,非常适合农历除夕夜的家庭。 它很容易学习,而且又嫩又多汁。 很多人可能没有尝试过这道菜,那么让我们来看看制作它的具体步骤。
1.食材准备:我们需要新鲜准备西红柿嫩豆腐跟前腿肉。首先西红柿取下椎弓根,切一个小切口,然后在热水中焯水30秒,撕下皮肤,切成小方块。 接下来将是前腿肉去皮并去除一些脂肪,然后反复冲洗并切成小块。
2.生产豆腐跟肉末:将嫩豆腐浸泡在冷水中,切成小块。 然后将猪肉砍肉末,注意抓紧剁的粗细,这样肉末味道会更好。
3.炒调味:加热平底锅,加入少许橄榄油并加入姜末跟大葱段快速翻炒以带出香气。 然后加入猪肉炒至褐色,加入一勺料酒捞出鱼,翻炒均匀,放在盘子里备用。
4.炒菜西红柿:继续加油,加少许葱白炒至香,然后加入西红柿块。 :将西红柿翻炒,直到有沙沙声,汁液流出。
5.煨豆腐跟肉末:加入适量水煮沸后放入豆腐块和猪肉最后,用抹刀翻炒几次。
6.调味料:加入半勺蚝油跟淡酱油,适量氯化钠跟鸡肉精华翻炒几下,撒上切碎的青葱最后,从锅中取出果汁。
这番茄酱肉末豆腐大功告成,豆腐番茄汁鲜嫩细腻,饱满香气。 它不仅口感丰富,而且营养价值极佳,对儿童特别有益。 在农历除夕夜,为您的家人做这件事美味相信会给家庭带来满满的幸福感。
1.番茄酱的美味:这个番茄酱肉末豆腐使用的番茄酱是极端的美味。新鲜西红柿加工好的炒菜汁香甜可口,不仅为菜肴增添了色彩,也为整道菜增添了丰富性西红柿味道。
豆腐口感鲜嫩:嫩豆腐作为这道菜的主角之一,它的嫩味令人无法抗拒。 在炖煮过程中,豆腐吸收番茄酱的精华,有一种让人垂涎三尺的丰满而自命不凡的味道。
肉末细腻的口感:猪肉作为这道菜的另一种主要成分,它提供了丰富的蛋白质和营养物质。 在油炸过程中,猪肉末端吸收酱汁和豆腐口感细腻顺滑。
4.营养成分:番茄酱肉末豆腐其中的主要成分营养丰富。 西红柿它富含维生素C和纤维,对身体健康有很多好处。 嫩豆腐它富含蛋白质和钙,对骨骼生长和新陈代谢有积极作用。 猪肉是一种优质蛋白质**,有助于补充身体所需的营养。
5.您通常可以给孩子多吃一些食物:番茄酱肉末豆腐这是一道适合全家人,尤其是儿童的菜肴。 豆腐跟西红柿里面的营养成分对孩子的生长发育非常有益,而且味道鲜美,孩子会喜欢的。
番茄酱肉末豆腐这是一道令人垂涎欲滴的菜美味美食。 在新年假期,一家人总是喜欢吃一些新鲜的美味食物,而这道菜正好适合这一点。 它易于学习、美味、营养丰富且团聚。
在我家,每年过年都会有一大桌丰盛的食物农历除夕晚餐而番茄酱肉末豆腐它一定是特色之一。 我会挑选新鲜的西红柿跟嫩豆腐,带有新鲜和柔软的猪肉最后,加入适量调味料,炒出色泽和风味都不错的菜肴。 每年春节,我服侍这个美味看着家人满意的笑容,我的心里充满了幸福。
综上所述,番茄酱肉末豆腐这是一道美味又营养的家常菜。 它的生产过程简单易学,只需要几种常见的成分和简单的成分烹饪技巧。无论是新年假期还是平日家庭聚餐,这道菜都可以带给大家美味享受。 如果你还没有尝试过番茄酱肉末豆腐,不妨趁着春节假期,给家人做一顿丰盛的饭菜农历除夕晚餐让他们感受到你的心和爱。