家家户户都有一台冰箱，冰箱是我们常用的冰箱厨具它用于保存成分。 不能在家吃的水果或剩菜可以通过将它们存放在冰箱中来延长保证期。 很多人都有这样的坏习惯，从超市买菜回来后，袋子没有打开，直接塞进了冰箱丰富多彩这个包真的很人性化头痛，而且不卫生，有色的袋子，用料不是很好，会污染成分。
在家储存蔬菜时要注意哪些方面
蔬菜含有大量的维生素，食用前保存不当会导致维生素流失，其中流失最多的是维生素C，其次是维生素B2。 维生素在室温下容易被空气中的氧化破坏，通过保存外叶和外壳可以延缓维生素的破坏。
因此，食用前不要剥掉球茎类蔬菜的外叶，不要剥掉洋葱和大蒜的外皮，也不要剥掉豆荚。 马铃薯需要避光保存，以防止芽和果皮变绿产生有毒的茄碱。
新鲜蔬菜中的亚硝酸盐含量很低，如果存放时间过长，腐烂变质时亚硝酸盐含量会明显增加。 如果低温存放在冰箱中，蔬菜的呼吸强度相对较弱，不易腐烂，维生素C、总糖和亚硝酸盐的含量变化不大。
因此，冷藏比室温储存更有利于蔬菜和营养物质的保存。 但是把所有的蔬菜都放在冰箱里并不是一个好主意，不同的蔬菜应该分类并保持新鲜。
不同蔬菜的科学保存方法
冬瓜：应选择表皮完整、白霜完全的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，将冬瓜放在上面，可保鲜4至5个月。
冬竹笋姜：找个容器铺上湿沙子，将冬竹笋和生姜的尖端朝上埋在沙子里用力拍打，放在阴暗通风处保鲜4至7周。
洋葱和大蒜芽：将洋葱或蒜芽晒干，放在阴凉、干燥、通风的地方，可以长期存放，不宜用塑料袋包起来或放入冰箱，这样洋葱或蒜芽会闷热、变质、发芽。
马铃薯：应低温冷藏，不能高温冷藏，否则马铃薯淀粉含量会降低，发芽。 除了将它们保持在低温下外，还要保持土豆干燥以防止发霉。
大蒜：将好蒜放入塑料袋中密封，放入室内，每周检查一次，发现干瘪的大蒜及时取出。
保鲜时，各种小塑料包装袋颜色各异，放在冰箱里很容易弄乱。 因此，它被均匀地包装在一个白色的储物篮中，并且也垂直放置在里面，很容易找到。
建议在这个收纳篮子里放一些小杂物，这样视觉上可以更舒服，而且不用用塑料袋把杂物弄乱，实在是让人头疼！
为了防止异味，我们一般都习惯于在放入冰箱之前包裹一层保鲜膜，以保持新鲜。 但保鲜膜其实有很多缺点，比如难撕，每次都要找剪刀，用自己的锯齿撕掉，保鲜膜在力的作用下反弹粘在一起，还要用手揭开，浪费很多时间，特别麻烦。
使用保鲜盖或保鲜盒比较麻烦，可能不适合盘子，需要用力清洗，否则容易腌制异味。
这种高弹性弹性口设计可以直接放在板材上，一拉就完成了，无论板材什么形状都可以使用，就是那么反复无常。
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虽然它看起来很小
但是，它可以覆盖比自身大几倍的物体
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将碗口紧紧封住并密封以保持新鲜。
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看看用手的朋友的评论。
“弹性口非常方便！ ”
“它不容易折断，而且非常耐用”。
“好用，西瓜可以直接放在袖子上。”
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也可以直接放在水果上。
它具有很强的弹性，因此收缩包装非常优越。
当套筒放在容器口上时，套筒会牢固地收紧。
这样，容器中的食物与外界空气完全绝缘
完全不怕异味
新鲜效果立竿见影
自从我有了这个保鲜膜盖。
不管你吃了一半的瓜和水果还是剩菜。
只需将其放在盘子上即可。
锁住新鲜、美味、健康活力！
左：普通保鲜膜 右：一次性保鲜膜套。
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应保证与食品接触的物品的安全。
这种保鲜膜套的材质不普通。
选用食品级PE材质，干净卫生！
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孕妇和老年人可以放心使用它。
而且每个保鲜膜盖的颜色都非常透亮。
没有杂质粘附。
薄薄的一层可以稳定密封，防止变质
夏天用，保鲜，超级安全！
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这种保鲜膜的必要性必须选择一次性的
毕竟那些保鲜盒和保鲜盖子需要经常清洗，比较麻烦
这种一次性保鲜膜套是安全的。
用完后扔掉它
再也不用担心细菌交叉感染了真的很方便。
只要拉出一套，复杂的保存工作就完成了。
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