餐饮业被誉为全球需求量最大的行业,其发展和变化一直备受关注。 2023年,随着消费市场的复苏,餐饮行业将逐步复苏,迎来“性价比”周期。 包括国际快餐连锁品牌习少爷在内的多家快餐品牌,重回25元以下客户名单,标志着国内餐饮业进入理性品质消费新时代,这或许也预示着快餐行业进入了“新内卷”,竞争可能更加激烈。
近日,不少快餐品牌纷纷推出降价**,习师傅等品牌的产品反响强烈。 习师傅在自己的官方***上发布了三条降价推文,宣布推出多款低价**,同时**,在店内显眼位置放置了一个降价广告牌,引起了消费者的注意。 这一系列降价措施包括18项75元三件套,1975元经典组合、25元四件套等“王油炸组合”,以及油面、酸辣面、小馄饨等多款经典热销商品,部分产品探索10元**带。
这波餐饮“降价”浪潮引发了部分消费者的担忧,他们担心降价可能导致产品质量下降。 不过,业内资深人士表示,随着客户消费选择的合理化,降价更像是迎合了消费者对极致性价比的追求,强调低价**不是产品数量和质量的减法,而是保持了原有产品的质量。 对于习少爷来说,降价的背后,是这几年内功的打磨,通过规范流程改造、第一链优化升级、数字化管理,实现降本增效。 习师傅的降价旨在为消费者提供更实惠的**组合和单品,这是一种利润回馈,也是对长期支持的消费者的感谢。
此次降价,不仅体现了习师傅对高标准产品质量和高效运营的把控,也为餐饮业高质量发展树立了积极范例。 这一举措使餐饮业在时代的浪潮中取得了稳步而深远的进步。
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