冬天吃羊肉暖暖，5种人应该少吃！

寒风起，羊肉肥美。

冬天吃羊肉和人参。

涮涮锅羊肉、烤羊腿、羊肉汤锅。 冬天来了，美味营养的羊肉美食开始出现在大家的餐桌上。 羊肉虽然有补货，但并不是每个人都适合自由食用。

1.类别 1：**病人。

过敏对每个人来说都不陌生，10%的临床过敏是由红肉引起的。 这类患者有组胺不耐受，过量食用牛羊肉后3至6小时内会出现荨麻疹、脸口肿胀、呼吸困难、流鼻涕、腹痛、腹泻、打喷嚏、头痛等反应。 有**病史的人过量食用羊肉后容易诱发疾病或加重病情。

2.第二类：容易生气的人。

从中医的角度来看，羊肉有益气补虚的作用。 对于平时容易着火的人来说，冬天吃大量的羊肉容易出现体热、流鼻血、口舌疮、咳嗽等一系列症状。 同时，体内肝葡萄糖和酮体的形成减少了胆汁的分泌，最终导致内分泌失调。

3.第三类：高血脂患者

冬天吃羊肉，很多人都喜欢带皮的肥瘦羊肉、羊、羊血等。 对于高血脂的人，尽量少吃不利于降低血脂的食物，比如羊内脏。 动物内脏胆固醇含量高，容易产生过量的低密度脂蛋白胆固醇，从而促进心血管疾病的发生。

4.第4类：高尿酸血症和痛风患者

羊肉汤锅是云南很多地区的传统美食，对于高尿酸血症和痛风患者来说，也应该尽量少喝汤，因为炖后羊肉中大量的嘌呤物质会溶解在羊肉汤中，大量的食物会让体内的尿酸值飙升， 痛风会作为不速之客来。同时，大量的尿酸长期滞留在体内，极易形成尿酸盐结晶，引起肾功能不全，最终发展为肾衰竭。

5.第五类：3岁以下儿童及消化功能较差人士

3岁以下儿童，胃肠功能还处于不成熟的阶段，这段时间吃羊肉一定要注意不要过量，大量食用羊肉不利于消化，也容易引起儿童便干和便秘。