龙菜庆祝新年
亲爱的朋友们，春节快到了，在千家万户的灯火通明中，没有什么比家人围坐在桌旁摆满满丰盛佳肴更温暖的了。 我是沈老板，在这充满希望与欢笑的时刻，与大家分享一系列精心挑选和准备的春节特制食谱——从除夕团圆宴到大年初六的欢乐晚餐，每一天都伴随着独特的美食， 让我们的新年味道更浓郁，让我们的情感更温暖。
热菜：
顺德的红烧大鱼——比每年都多，象征着丰收。
2.Pepper Stuffed Crab Claw - 精湛工艺，代表财富。
3.猪肘配肥白菜牡蛎 - 这意味着财富和味道鲜美。
4.菠萝肉 - Dolce Vita，每个人都喜欢。
5.黑松露腌炒饭 - 奢华放纵，新年的新开始。
6.麻婆豆腐 - 家常菜，美味可口，暖心。
7.鸡腿肉锅配果冻 - 香气和温暖。
8.栗子鸡 - 健康美味，温热补品的首选。
点心：
Poplar Berry Manna - 甜美油腻，一个美丽的结局。
热菜：
1.黑松露盐焗鸡肉 - 开始新的一年。
2.煎鲶鱼 - 简单而美味，适合家庭。
3.炒腌肉豌豆 - 绿意盎然，春节快乐。
4.干锅肥香肠 - 充满辛辣的味道和热情。
5.梅子卷心菜纽扣肉 - 层次分明，味道浓郁。
6.花椒蒸鱼 - 辛辣而芬芳，比每年都多。
7.金丝珍珠虾球 - 精致而喜庆。
8.酥脆秋海棠 - 口感清新，饮食均衡。
点心：
南瓜派 - 甜美而温暖，充满幸福。
热菜：
1.红烧河鲫鱼配葱- 美味多汁，是好运的象征。
避风塘茄子盒- 酥脆可口，独特地融合了海鲜和蔬菜。
金丝珍珠虾球- 代表团圆润美观，外酥内嫩，海鲜清新。
4.橘皮鸭汤 -滋养身体，迎接新的一年。
5.姜葱炒牛肉- 简单清爽，生姜和青葱的香气会增加食欲。
6.*蟹钳- 金色，象征着财富和好运。
7.沙姜烤鲍鱼- 高端食材，代表财富和声望。
8.洋江豆豉蒸扇贝- 豆豉富含蛋白质和微量元素，可增加风味。
点心：
1.玉米灼烧- 甜美芬芳，简单健康的家常美味。
红宝石石榴果冻- 甜而油腻，意味着生活是甜蜜而美好的。
热菜：
1.辣鲈鱼- 美味可口，充满活力，增添了节日气氛，满足了对辣味的追求。
2.药膳蒸鸡- 健康美味，使用中草药增添风味，滋养身体。
3.烤剃须刀蛤蜊在薄盐香蒜酱中- 海鲜和香蒜酱的完美结合，口感清爽。
4.阳江豆豉蒸肉饼- 传统与现代的融合，豆豉的味道丰富了肉饼的层次。
5.黑松露腌肉炒饭- 豪华升级版，每一口都是新年的味道。
6.炸馅苦瓜- 凉爽油腻，苦涩甜蜜，暗示生活越来越甜蜜。
7.炖羊肉- 温暖身体和心灵，暗示生活像春天一样温暖。
8.莲藕绿豆猪肉汤- 甜美滋养，寓意和谐幸福。
点心：
1.芝麻鸭肝- 营养丰富，芝麻的香气使鸭肝的味道更加美味。
农历新年第四——拜祖拜神灵
热菜：
1.沸腾的鱼片- 辛辣香喷，意为活泼。
苦瓜排骨汤- 苦味带来健康和好运。
河鲫鱼汤- 清爽、美味、营养、美味！
普洱红烧肉- 茶和肉的组合是独一无二的。
四海宝黄鱼片- 创意融合，美味而优雅。
盐焗罗氏虾- 简单的配方保留了食材的原始风味。
.盐和胡椒剃刀蛤蜊- 简单的调味料带出食材的味道。
牡蛎蒸鸡蛋- 鸡蛋滋润牡蛎，营养健康。
点心：
玉米排骨- 甜咸的完美结合，营养丰富。
农历新年正五——破五迎财神
热菜：
1.甘肃牛肉面- 面条代表长寿，牛肉增加力量。
咸蛋黄焗虾- 暗示头部是方式，咸蛋黄增加了味道和香气。
洋江豆豉蒸扇贝- 海鲜必备，美味！
4.腊面煲仔饭- 传统风味，宾至如归。
5.鸡腿肉锅配果冻- 味道浓郁，象征着美好的生活。
6.沙姜炒鸡- 沙姜的特殊香气使鸡肉更加美味。
7.枇杷虾滑溜溜的- 枇杷的新鲜和虾的嫩，为新的一年带来了新的气氛。
8.南方牛奶红烧肉- 南方牛奶的味道使红烧肉更加美味。
点心：
木瓜沙拉- 酸甜可口，美味油腻。
热菜：
1.蒜蓉蒸虾- 大蒜香喷，虾肉嫩，象征着清新美好的开始。
2.文思豆腐乾坤袋- 寓意丰富，寓意财富和智慧的创意菜肴。
3.虾滑羊肚菌- 海鲜和山地美食的结合代表着财富和健康。
4.咸蛋黄豆腐- 豆腐象征着白玉的纯洁，咸蛋黄增添了风味。
5.芝士虾滑酿蘑菇- 中西合璧，又可爱又好吃！
6.石木乳鸽- 鸽子肉质细腻，代表着和平与美好生活。
7.五花肉鸡- 汤汁鲜美营养，代表着健康和长寿。
点心：
枇杷白木耳梨汤- 凭借其营养和健康的特性，它为新年的饮食增添了一丝新鲜感。
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