棉花糖是如何制作的

棉花糖是一种清淡、柔软、甜美的美味甜点，是许多人最喜欢的零食。 如果您想学习如何制作棉花糖，请继续阅读下文。

首先，您需要准备一些基本材料：

100克糖。

50克玉米淀粉。

25毫升水。

2个蛋清。 一小撮盐。

1-2滴植物油（用于防粘）。

接下来是制作棉花糖的步骤：

1.在一个大碗里，将糖、玉米淀粉、水和蛋清混合，搅拌均匀。

2.将混合物倒入锅中，用中低火加热，不断搅拌，直到混合物变得粘稠。

3.当混合物变得粘稠时，关火，加入盐和植物油，搅拌混合。

4.将混合物倒在大平板或烤盘上，然后用抹刀将其平铺。

5.让混合物冷却至室温，然后用刀将其切成小块。

6.最后，将切好的棉花糖包裹起来，存放在密封容器中。

现在你已经学会了如何制作棉花糖。 您可以将其作为零食享用，也可以将其添加到冰淇淋或蛋糕中以增加美味的质地。