冬天寒冷干燥,容易感冒和咳嗽。 而萝卜玉米排骨这道汤是冬天的完美热身美食法萝卜它被称为“土生土长的人参”,具有解毒、润肺、化痰的作用玉米它富含纤维和维生素具有清热解毒的作用。 鲜嫩食用排骨汤汁鲜美营养,有助于缓解咳嗽。
这萝卜玉米排骨汤的准备非常简单,只需要准备胡萝卜白萝卜老姜韭菜玉米跟排骨和其他成分。 首先排骨焯水后,取出并放在一边,然后放置胡萝卜跟白萝卜切入滚刀块、姜片、玉米切成方块。 接下来,将新鲜焯过的排骨放入锅中,加适量水,再加姜片葱结还有一点点料酒用中火煮 20 分钟,不断撇去泡沫。 然后把它放进去胡萝卜跟玉米继续炖 10 分钟,最后加入白萝卜继续炖 8 分钟。 最后,加入氯化钠鸡肉精华胡椒还有一点点芝麻油再撒一些切碎的大葱并享受。
这萝卜玉米排骨汤汁色香浓郁,营养丰富,喝一口温汤不仅能暖身,还能滋养身体。 萝卜进入汤汁后,不仅散发出浓郁的香气,还为汤汁增添了一丝甜味。 而玉米甜味和质地为这道汤增添了一层美味。
萝卜萝卜它被称为“土生土长的人参”,品种繁多维生素和矿物质,例如:维生素c、维生素e和钙、磷等。 萝卜是的润肺化痰、清热排毒、降血压、**等功效,特别适合冬季食用。
玉米玉米是一种充实膳食纤维跟维生素食物,其中包括膳食纤维有助于促进消化和解毒维生素是的增强免疫力和抗氧化能力。 另外玉米还富含叶黄素跟玉米黄质,用于眼睛健康有益。
排骨排骨是一种充实蛋白质以及有助于促进骨骼的钙基成分健康跟增强免疫力。在炖煮过程中,排骨骨髓会溶解在汤中,增加汤的美味和营养价值。
萝卜玉米排骨汤集了这三种成分的优点,具有滋肌、润肺、清热排毒功效,是适合全家出游的保健品美食法
1.食材:买两胡萝卜和 500 克白萝卜,几件老姜,约1500毫升冷水,几根韭菜一玉米,适量氯化钠,适量黄酒一点儿鸡肉精华,半勺白胡椒,半勺芝麻油和其他调味品。
2.处理原料:胡萝卜跟白萝卜去皮切成小块滚刀块;、姜片、玉米去除多余的叶子和根部,切成方块。
3.炖汤底:第一排骨焯水并取出以备后用。 锅中加入适量水,放入排骨姜片跟葱结并再添加一勺黄酒或料酒。用中火煮沸,撇去泡沫。
4.炖食材:会葱结把它挑出来放一些胡萝卜跟玉米继续炖 10 分钟后,加入剩余的胡萝卜再炖 8 分钟。 在此期间,要先把火调高,再把火调小,保持慢炖。
5.出锅调味:食材煮熟后,加入适量氯化钠鸡肉精华跟胡椒继续煮 2 分钟。 最后,加一点芝麻油在上面撒一些切碎的大葱关火,从锅中取出。
经过这个烹饪过程,萝卜玉米排骨汤汁散发着浓郁的香气,色泽诱人,汤汁醇厚,口感甘甜可口,营养丰富,既能暖身体,又能增强身体电阻
萝卜玉米排骨这道汤是冬天吃的好汤美食法不仅美味,而且营养价值丰富。 萝卜跟玉米这种组合为汤增添了层次感,并且排骨添加不仅增加了汤的美味,而且使汤更加美味。 这道汤有:润肺化痰具有清热解毒作用,适合咳嗽、感冒。
在寒冷的冬季,我们需要专注于保暖健康。多喝一碗营养汤,不仅能提供热量,还能:增强免疫力,用于预防感冒和提升身体电阻它有所帮助。 希望大家都能度过寒冬健康节食和保暖措施花一个健康宜人的冬天。