空气炸锅是近年来开始流行的小型家用电器。 与之前的电烤箱相比,很多人在购买时都不知道哪个更好。
本文将从原理、卫生、清洁、使用五个方面进行比较,看看空气炸锅和电烤箱哪个更好?
阅读本文后,您将知道该选择哪一个。
一:工作原理
事实上,空气炸锅实际上是一个电烤箱。
只是两者的工作方式不同:。
空气炸锅利用锅内热空气的循环来烘烤食物。 在空气炸锅中烹制的食物介于烤箱和油炸之间。 它的味道有点像油炸的东西,不太辣,但也不是那么油腻。
电烤箱利用电加热元件的辐射热来烹饪食物。
二:健康问题。
空气炸锅热空气快速循环,快速锁住水分。 由此产生的肉会比在烤箱中烘烤的肉多汁,味道更好。 重要的是,烘烤和油炸食物不需要油,烟雾和噪音也更少。 体积小,比电烤箱更省油、更健康。
在电烤箱中煎炸食物需要大量的油,会产生油烟,并发出很大的噪音。 它对人体健康相对不友好。
三:问题。
空气炸锅更贵,电烤箱比空气炸锅便宜得多。 一般来说,您可以购买两个烤箱和一个空气炸锅。
四:清洁度。
由于电烤箱一般都有上下加热管,食物的汁液经常滴在下部加热管上,难以清洁。 在清洁方面,空气炸锅要好得多,因为食物的各个部分都可以取出清洗。
五:实用性。
空气炸锅空间小,一次只能煎少量食物。 不适合大家庭。 也不适合烘焙饼干、蛋挞等休闲食品。 将食物放在盘子和其他器皿上,加热不均匀,因为热空气无法在盘子中循环。
与空气炸锅相比,电烤箱的容量更大,一次可以烤一整只鸡。 它还可以加工一些零食,如面包、比萨饼、蛋挞和饼干。 电烤箱可以控制温度,温度范围广。 不同的温度有不同的功能。 除了烘烤和油炸不同的食物外,它还可以使食物脱水和干燥。 例如,50摄氏度可用于制作干果、牛肉干等,60摄氏度可用于制作香肠、培根等。
经过对比,我们可以发现,这两款小家电都不是更好,只有哪一款更适合你。
因为两者都有利有弊,只要你根据自己的需求选择,就不会出错。
对于经常做零食或人口众多的家庭,最好购买电烤箱。
喜欢吃肉,但又不想吃太多油,又想保持苗条身材的单身贵族,最好选择空气炸锅。
六:下面我们推荐几款非常流行的电烤箱和空气炸锅,可以作为购买时的参考。
第一种:美的空气炸锅无翻身视觉家用大容量63L油炸烤箱合二为一,多功能,不粘易洗,无需翻身
第二款:熊空气炸锅,大容量6升,可视全自动,无需翻身,居家排行榜,多功能,低脂微蒸,嫩烤,双旋钮控制
第三款:飞利浦海星空气炸锅家用56L大容量智能触摸屏,多功能自动双层锅体,易清洗
第四:美的40L家用大容量多功能电烤箱独立控温,机械控制,四层烘烤位置,多功能烘烤
第五款:海氏C40电烤箱家用烘焙入门多功能油炸烘烤一体机大容量湖水绿
七:总结一下:
其实空气炸锅和电烤箱非常实用,在家使用非常方便,而且也有自己的优势。