冬天感冒、咳嗽等呼吸系统疾病高发季节,而萝卜它被誉为冬季的“小人参”,其营养价值和保健功效备受关注。 萝卜不仅含有丰富的维生素和矿物质,还含有一系列对人体有益的成分健康益处活性物质,例如:芥菜籽油、纤维素及多种微量元素等。 这些成分不仅可以增强人体的免疫力,还具有消炎、止咳、祛痰等作用,对预防和缓解至关重要呼吸系统疾病它有显着的效果。
萝卜它富含维生素C,高达30-40mg 100g,比普通蔬菜水果高出数倍。 维生素C是人体合成抗体和分泌胃酸,促进消化吸收的重要物质,能增强机体免疫力,提高电阻预防和缓解感冒、咳嗽等呼吸系统疾病发生次数。 另外萝卜它还含有丰富的维生素B和维生素E,在调节人体的新陈代谢和维持神经系统的正常功能方面也起着重要作用。
萝卜芥菜籽油是一种挥发性物质,具有抗菌、抗炎和抗炎特性。 芥菜籽该油不仅能够缓解喉咙不适和疼痛,还能有效降低炎症反应,缓解呼吸系统疾病症状。 另外芥菜籽该油还能够促进血液循环,降低血液粘稠度,改善微循环对预防和缓解心脑血管疾病也有一定的益处。
萝卜纤维素含量丰富,具有很好的润肺止咳功能。 纤维可以增加肠道蠕动,促进排便,有效减少毒素和废物在体内的滞留时间,帮助清除体内有害物质增强免疫力以减少感染的发生。 此外,纤维素还可以促进肠道有益菌的生长和调节肠道菌群平衡和强化肠道电阻对预防和缓解胃肠道疾病也有一定的益处。
萝卜可用于制作各种类型美味菜肴,例如:萝卜炖牛肉、红烧萝卜萝卜泡菜等,但在冬天,最合适的是使用萝卜加油包饺子。这是一个简单的问题美味之萝卜如何做馅饼。
配料准备:萝卜面粉切碎的葱洋葱胡萝卜、豆皮、粉丝、多香果
1.准备面团。 碗中加入面粉300克和盐3克,搅拌均匀,慢慢倒入200毫升温水揉成大絮状。 面团需要稍微软一点,将面团擀成长条,切成大小均匀的小块,每块约50克。 将药剂放在盘子上,涂抹一层食用油以防止其粘连,最后盖上盖子保鲜膜静置 30 分钟,让面团充分膨胀。
2. 处理萝卜。放置两个果岭萝卜洗净去头和尾,揉成细条,加入两勺食盐并抓住并均匀混合并杀死萝卜湿气。 这可以删除萝卜辛辣的味道。 等萝卜出水后,用手将水挤干并切碎。
3.准备馅料。 将豆腐皮洋葱胡萝卜将食材切成方块,放在一边。 锅加热后,加入适量的食用油,加入去年剩下的油渣,小火翻炒,带出清香。 加入切碎的葱洋葱丁和胡萝卜切丁,翻炒至变软。 然后,取出炒好的馅料。
4.混合馅料。 将被切碎萝卜与豆腐丁和浸泡过的粉丝混合。 加入口味食盐、鸡精、味精、多香果和蚝油,淋上少许香油,搅拌均匀。
包饺子。现在面团已经松弛了,拿出一块药剂放在砧板上,用手把它压成圆形的蛋糕形状。 将馅料放在手掌中,用勺子压实并包裹成半圆形。 轻轻按压外壳。
煎饼。煎饼盘预热后,刷上一层油,放入准备好的煎饼盘。萝卜馅饼“生胚”。 在表面再喷一些油,盖上盖子,用中火烤两分钟。 然后翻面继续烤两分钟,然后翻面烤至两面金黄酥脆。
7. 享受美食法。我们的”。萝卜馅饼就完成了!可以明显看到里面的填充物很饱满,皮肤很薄,没有破损或露出填充物。 如果掰开,皮肤薄如纸,没有硬核,非常柔软。 萝卜馅饼味道鲜美美味外壳柔软而坚硬,即使寒冷也不会变硬。 特别是添加了油渣,使口感更香而不油腻。
冬天吃萝卜这是非常有益的,它既能提高身体的免疫力,又能增强身体的免疫力电阻它还可以缓解喉咙不适并减少炎症。 和生产萝卜馅饼更像是两者兼而有之美味而健康的方式,通过意志萝卜与其他食材混合,不仅可以增加吃的乐趣,还可以制作萝卜营养更好。 该食谱使用了多种成分,如豆皮、粉丝等胡萝卜等等,搭配萝卜香味使馅饼味道丰富多样。 准备过程也非常简单,即使是没有太多烹饪经验的人也可以轻松上手。 冬天,试试这个萝卜馅饼给自己和家人带来温暖和健康。