这个冬天流量最大的无疑是新晋网红“二斌”，一车南方的小土豆被运到了“二斌”，一下车就被南方传说中的东北粗犷老铁难得一见的夹子声迷住了，渐渐迷失在温柔的“小土豆”昵称中。 他们被“额尔宾”的冰雪所震撼，南方很多小土豆第一次见到雪，就去“额尔宾”的大澡堂坦诚相见，把泥从南运到北方（“额尔宾”：谢谢南方的小土豆，我的黑土更肥沃）。 洗完澡，小土豆们又被“二斌”的铁锅炖了，这才是真正的重量和**吗？
小土豆洗澡的示意图。
但这些都是“二斌”的基本操作，东北人的热情和“心肺”不止于此：热气球在松花江冰面上升起，索菲亚教堂“挂”上梦幻般的明月，冻梨也切片装盘，豆腐提供撒糖服务， 东北虎、驯鹿外出“接客”，就连鄂伦春族、鄂温克族也很少盛装打扮，展示和弘扬民族文化。
这两个民族的“珍贵”，不仅是南方的小土豆，很多当地人都没见过，但其实黑龙江作家迟子健的《额尔贡河右岸》讲述了鄂温克人的故事：他们生活在大庆安山脉深处，原始而神秘， 他们相信萨满在月下跳舞，曾经追随驯鹿觅食和狩猎的脚步，在享受大自然馈赠的同时，也要与严寒、凶猛的野兽、瘟疫等恶劣的生活条件作斗争。
东北不仅拥有丰富的吃喝娱乐资源，风情温馨好客，还孕育着深厚的文化底蕴，东北文学一直是现当代文学版图上的重要一角。 新年伊始，东北地区文学活动也火热，以“二斌”为中心，黑龙江充分发挥特色文化和文学资源优势，围绕文学继续发力，赋能冰雪旅游和冰雪经济，隆重推出一系列文艺活动， 让粉丝们在冰雪世界里感受文学的浪漫。
1月10日-16日，“黑龙江冰雪文学周”在哈尔滨举行，冰雪节期间，黑龙江文学馆开设专题展区，集中展出中外冰雪文学和龙江冰雪文学经典、冰雪运动文学、冰雪题材影视剧作品， 等，现已向公众开放，直到2024年春节后的冰雪旅游季节结束。
活动期间，黑龙江省作家协会还将组织开展“文学赋能冰雪经济研讨会”、“体验哈尔滨冰雪文化遗址”、“打造冰雪文化学术讲座”、“冰雪文学沉浸式阅读”等活动，各市、行业作家协会将联合开展以冰雪为主题的30余场形式多样的文学活动体育、冰雪文化、冰雪旅游、冰雪经济。从文学的角度诠释和呈现冰雪文化。
1月4日至7日，徐贵祥、刘兴龙、乔烨、关仁山、马文云、滕俊杰、陈仓、陆新华、李俊虎、李元宏等专家学者开启了为期四天的“冰雪预约——全国著名作家哈尔滨风征集创作活动”。
1月9日，“文学东北文学”创作与批评研讨会在黑龙江文学馆举行，来自全国各地的评论家和黑龙江省的学者们试图从更广阔的层面构建他们对东北的想象。
无法访问该网站？ 没关系，贴心的“二斌”怎么会让你怀念。 1月中旬，阅读推介节目《一起读书》邀请著名作家、学者和读者在雪乡风景区拍摄制作冰雪文学欣赏专场节目，为观众推荐优秀书籍和名句，让大家在云端读《二斌》。
1月10日晚，“太阳岛冰雪诗会”——现代阳台诗集主题活动在**街拉开帷幕。 王山、梁平、李琦、那烨四位诗人向冰城市民和全国各地游客进行了深情朗诵，诗人舒婷、陈忠义与市民和游客密切互动。
迫不及待地想去二滨？ 别着急，在打卡“尔宾”的路上，可以先看一看迟子健的《尔宾》，提前做好关于“尔宾”的功课：
浴池和浴池
如果算上哈尔滨永不倒闭的生意，洗浴中心和澡堂绝对是潮头。 哈尔滨人请贵客吃饭，洗澡就像饭后喝一壶热茶，成为首选。 所以当你走在哈尔滨的大街上，随处可见“散骨”、“蒸”等灯箱牌匾。 这里还有个笑话，说有个外国游客，看到哈尔滨经常出现的“松骨”字样，以为是当地特制的菜，客人想离开哈尔滨，就进餐厅吃“松骨”，乐于把大家翻过来。 这个城市的洗澡场所和日常用品用的蔬菜一样，遍布全市，虽然大多数家庭都有在家洗澡的条件，但人们还是喜欢走出家门洗澡。 能满足洗澡欲望的地方有不同档次，那些名字常以“水槽”和“温泉”冠冕的豪华洗浴中心和澡堂，装饰华丽，晚上的灯光也很华丽，看起来像一座水晶宫。 这样的场所有迎宾、客房和餐饮服务，蒸气、温泉、按摩、红酒浴、精油浴、火山泥浴、牛奶浴、玫瑰浴、电子游戏厅、麻将厅、卡拉OK室，是常见的娱乐设施，它针对的是高端消费者，光顾这里的是少数人。 能为哈尔滨市民提供日常沐浴，是各种建筑和老旧的老小区的普通沐浴，它们的称号也很温馨——民生、民生等，而且它的消耗量也很低，二三十块钱就能满足一冲、两泡、三蒸、四搓的沐浴过程。 不乏普通人买得起的牛奶浴、盐浴、醋浴，甚至还有蒸龙浴，据说具有排毒美容功效，深受都市女性欢迎。 从这种浴池出来的沐浴者通常没有车，没有一个没有红润的脸和轻松的表情。 尤其是冬天，沐浴者们从里面冒出来，迎着冷风，是魔笔，湿漉漉的睫毛和刘海瞬间被霜雪覆盖，打扮成神仙。 水不是酒精，但人们在温水中长时间浸泡和沐浴后也可以喝到，从他们悠闲的步态可以看出。
冰雪世界
此时，起重机、切冰机、卡车出现在结冰的松花江上，那里正在进行着一场漂亮的工作，工人们正忙着为一年一度的冰雪博览会挖冰。 那些晶莹剔透的冰块被运到江北的冰雪世界，成为独特的建筑艺术材料。 冰雕师傅用冰钻、冰镐、冰铲雕刻出广阔的世界，宫殿、城墙、教堂、粮仓、飞船、花鸟虫鱼、蔬菜水果、七仙、剑、马、龙、天鹅、牛、马、猪羊，孙悟空朱八戒，真是天地间，包罗万象。 冰雕的血管和神经被照亮，晚上通电时，冰雕就会栩栩如生！ 鲤鱼变成了金红色，仿佛在摇晃尾巴; 教堂闪闪发光，仿佛上帝降临了; 粮仓金黄，洋溢着收获的气息; 天鹅闪耀着银色的光芒，就像春天在湖面上展翅高飞。这时，游客喜欢脱下手套，触摸冰雕上的花朵、蝴蝶、鱼、鸟、羊，栩栩如生地看到它们。
两个人换个地方
11月中旬的一个周末，小刘接到他们唱歌的餐厅老板发来的**，说今晚是婚宴，参加婚宴的年轻人大多喜欢摇滚乐，所以特意请了两位摇滚歌手，所以他们不必来。 小刘胖雅不高兴，他们每天晚上都唱歌，而且很久没有去新闻电影院看两人转了，所以现在他们有时间了。 在生活中，他们任人摆布，很少主宰自己，但当他们观看同龄人的表演时，却奇怪地找到了当家的感觉。
新闻电影院位于道外区曾经或现在的著名街道景阳街，街道两旁有许多中国巴洛克风格的老建筑，但独一无二，具有折衷主义的建筑风格。 这座米色的三层建筑，看起来像欧洲的一个小火车站，对称而得体，外墙上有优雅而灵活的山花，塔顶有装饰。 两颗深红色的洋葱的顶部，被风雨吹拂，有一种生锈的感觉，似乎无法打磨。 而这座建筑后面的新建筑，每一座都比它高，使它看起来更低。
新闻电影院已有十年的历史，最初是作为大型剧场建造的，后来改为水都电影院，是哈尔滨最早放映有声电影的地方。 哈尔滨老人对此记忆犹新，刚解放的时候，电影还没上映，就要放映一部关于解放战争的纪录片。 “新闻电影院”的金色字母标志，像一顶古老的金冠，仍然在两个洋葱头尖顶之间闪烁，但这里没有放映任何电影。 一楼和二楼外墙之间镶嵌着白色文字的牌匾，犹如一排永不融融的雪，清楚地表明它目前作为“哈尔滨地方剧场”的用途，成为两人演出的专属场地。 大楼的一楼和地下室部分出租并用于商业，因此在这栋大楼上，您可以看到黑黄字符的“寄售店”招牌，您还可以看到黑白字母的“中医骨科诊所”。 尴尬与财富，疾病与欢乐，都汇聚在一起，很难分开。 有人说是第一座是张学良的府邸，却没有得到城史研究专家的认可，却是老《德社》支部的宣传厅，却无可争议，砖墙上还挂着纪念招牌。
住在马路外的人一般都来这里看两人转弯。 一些来自其他地方的游客也以此为窗口，了解这座城市的文化，来这里的人不在少数。 它的票价贴近百姓，参与感强，来的人大多是为了好玩，所以辛苦了一天的人也愿意下班后买最便宜的票，哼着瓜子，跷着二郎的腿，坐在后排享受两人轮流， 并放松。
哈尔滨市区建筑
在David眼中，哈尔滨最迷人的地方是各个城市地区的老建筑。 它们是建筑史上散落的一页，每一页都精彩纷呈。 所以每到第一场雪，David Yu都会出门拍摄雪地里的老建筑。
刘建国去**活动场地找铜锤，但大卫·余一直没有阻止他。 他以为，就算找不到孩子，刘建国也爱上了**，这会给他凄凉的人生增添一抹色彩。 他想，如果铜锤是自己的，除了继承了自己对**的热爱之外，还应该对建筑有一种迷恋。 所以多年来，大卫一直在老建筑中徘徊，不说它，也是为了遇见他心中的铜锤。 如果我的儿子长大后成为一名建筑师，他有更高的机会来到这些地方。
像大卫和刘建国一样，在老楼旁边遇到一个和铜锤同龄的男人，总是要仔细看，他上前说话，像是在查户口，眼白眼也多了。
与大卫最令人心跳加速的邂逅发生在七年前，也改变了大卫的镜头语言。 当时正值盛夏，David Yu走在红军街上，看到一个年轻人站在前荷兰领事馆前，手里拿着一本素描本，正在画建筑的草图。 他身材高大，头发微卷，鼻子高，混血眼睛，黑色T恤，卡其色休闲裤，灰色背包。 俞大伟去和他打招呼，发现他的中文说得很好。 俞大伟主动介绍，说这是老切沙科夫茶馆，你知道设计师是谁吗？ 年轻人摇了摇头。 俞大伟说，你认识贝聿铭吗？ 年轻人点了点头。 俞大威说，如果你认识贝聿铭，你就应该认识日丹诺夫。 他说，这个**人是哈尔滨开馆后最伟大的建筑师，他参与了许多留下的精美老建筑的设计。 俞大威也顾不上对方是否愿意，执意要带他去看日丹诺夫的其他作品，说可以去附近的东北烈士纪念馆。 年轻人“哦”了一声，翻了翻素描本的前一页，大卫看到他已经去过了，但他选择了部分素描，这幅画是一朵由六根科林斯柱子支撑的山花，甚至没有屋顶。 俞大伟以为不知道这座建筑的来历，连忙介绍说，日丹诺夫最初设计的是东部省特区的图书馆，后来日本人入侵东北，成了爱国民残忍的魔窟。 年轻人点了点头，说他已经看过相关资料了。 俞大威说他会去下一站，从这里步行一刻钟到果戈理街的省外事办公室，那里也有日丹诺夫的作品。 年轻人礼貌地拒绝了，说他有自己的路线图。 David Yu注意到，他勾勒的荷兰领事馆的地点也是部分的，只选择了哥特式尖顶。 当年轻人准备离开时，大卫·余（David Yu）着急地问他今年多大了，他的父母做了什么。 年轻人狐疑地看着他，一脸不悦的表情，说哈尔滨的建筑不能画。 俞大伟第一次告诉陌生人真相，说他多年前就失去了儿子，所以请原谅他的无礼。 年轻人和蔼地笑了笑，说他来自伊尔库茨克，他的父亲是俄罗斯人，他的母亲来自哈尔滨。 他们的家庭与哈尔滨有亲戚关系，他们的父亲在哈尔滨读书时认识了他们的母亲，他们的祖父在上世纪三十年代在哈尔滨的一所艺术学校担任美术老师。 爷爷留下的哈尔滨老**有很多漂亮的建筑，所以他大学毕业后来到这里参观，想把**里所有幸存的建筑都画出来。 年轻人同情大卫，告诉他自己的家族史，打消了他的幻想，然后收起速写本，去了斜对面的旧英国领事馆。 大卫·余看着年轻人的背影，四肢僵硬。 他感觉到全身的重心向地面倾斜，他矮了不少，他深深地感觉到自己的衰老。 那些老建筑是他寻找亲人的平台，但他不知道终点在哪里，也不知道该去哪里。
自从见到这位中俄混血的年轻人后，余大卫在再次拍摄老建筑时也尝试过选择部分。 他发现，当他着眼于整体，然后专注于部分时，他可以找出建筑物的核心在哪里。 **位于大街上的教育书店，前身为松浦中央银行，是典型的巴洛克风格建筑，他拍摄了不同季节的多角度整体造型。 但当他将目光投向二楼的大理石肖像柱时，一男一女抱着半圆形阳台的肖像柱像两个苦役犯一样出现在镜头中，充满了痛苦和悲伤，令人心碎。 之前拍摄整栋楼的时候，人像柱给人一种姿态优雅、风度安详的感觉，尤其是女人的乳房和男人的胡须，让他想起了生活中的明月和彩云。 然而，只有一幅肖像柱的图片，却充满了悲伤和苦涩。 他们在重担的重压下垂着头，从不看对方一眼。 他们之间有永恒的窗口，没有牵手的时刻。 俞大威完全抛开了建筑的概念，他甚至认为，在外企外墙上竖立这样一根画像柱，就是在警告世人，谁是金钱的奴隶，就没有抬头的日子。
从那时起，David Yu 就痴迷于拍摄部分老建筑，例如秋林公司的橄榄色屋顶，他拍摄时感觉像一个青铜铃铛; 马道台府只把圆柱形城堡屋顶的一小半照进镜子里，让它看起来像是一枚即将起飞的火箭，面向星空，充满了童话般的寓意。 有时，当大卫不知道如何定格**时，鸟儿会来帮忙。 例如，当他拍摄清新可爱的河边会所时，他正在犹豫是要走它的圆窗还是斜屋顶，这时一对燕子飞来飞去，落在漂浮的阳台上，俞大伟立即将相机对准了他们。 这样的游廊和燕子，就像田园诗般的自然流动，恰如其分地诠释了这座建筑的灵魂。 当他在民义街拍摄一幢年代不详的砖混老楼时，发现门楼的雨中有一株自然生长的绿色植物。 斑驳的门楼和生机勃勃的绿色植物在时间和空间中闪耀着光芒。
从局部角度看整体建筑风格最不合适的老建筑是道外外的中国巴洛克式建筑，所以余大伟在拍摄它们时，为了将中西风的元素融入镜头中，他不得不一遍又一遍地看它们。 而他对这类建筑最满意的拍摄，就是在玉英四合院，同一空间内的西式拱形窗户和上方中式葡萄蝙蝠图案的木浮雕，从多个角度演绎，让人直观地感受到两种艺术碰撞的承载，以及优雅融合的美感。 当这样的**积累到一定程度时，俞大伟就有了制作画册的想法，他只想做一本书，给一个人看，那就是铜锤。 所以每出一个**，他就觉得自己离铜锤又近了一步。
中国巴洛克历史文化区建筑
玉英园的建筑特色与道外区受保护的中国巴洛克式建筑相同，风格属于一半中国、一半西方、一半地球和一半海洋。 它的姿态很像一个内穿旗袍，外披风的女孩，不脱不掉贤雅的魅力，却难以掩饰华丽叛逆的气质，独树一帜。
这种建筑风格的起源可以追溯到上世纪初东部铁路的兴起。 当时，布头区和新城区是外国人的居住地，主要是俄罗斯侨民，各种风格的建筑随处可见，洋风情十足。 省外是华人的聚集地，旧时称为福建，捕鱼、耕种、开车、卖柴火、开客栈、货钱屋、经营锅、火磨、茶馆。 福建店早期居民的房屋大多是土坯房，随着商业的发展，土坯房逐渐被砖木石屋所取代。 商家在“前店后院”改造房子时，就像一个裹了旧时代的女人，又想把脚放进新时代，在楼里松开领带后，展现出浪漫的气质，是别样的风格。
总体来说，这一时期福建建筑的布局仍为中国传统庭院风格，而主要轮廓和立面造型则吸收了西方建筑的特色。 房屋通常采用三节式结构，两侧有柱式装饰，高柱、拱形窗棂和门楣上有浮雕和绘画，勾勒出灵魂，为房屋增添魅力。 也许是房主害怕西式风格会突破屋顶，所以没有采用西式建筑的穹顶和尖顶，最后“封顶”了这种建筑，或者说是中式亭台式屋顶。 略带偏差的笔触就在这个顶部，竖立了一些低矮的装饰柱，就像在屋顶上钉了小发夹。 这种小心翼翼的合笔，就像是盛宴后的一杯茶，将时尚和异域风埋在了身下。 这件不起眼的上衣似乎也在警告自己，提醒世界：我是谁。
晚餐
哈尔滨的早餐比较简单，但晚餐一定不能马虎，如果桌上没有一两道主菜，似乎一天就白费了。 市场一直是家庭主妇和保姆的领域，所以来这里的人大多是女性。 哈尔滨人喜欢炖菜，尤其是晚餐，如果没有炖菜，肚子就跟不上你，总会觉得少了点什么。 炖菜是肉和蔬菜的狂欢节，是千家万户的牲畜王国与性灵世界的奇妙邂逅。 牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、贻贝、肉鸽，在地上奔跑、在天空中飞翔、在水中游泳，都能捡到炖菜的光束。 铁锅、砂锅和钢锅是炖菜的家常用具。 哈尔滨人餐桌上的炖菜随着季节的不同而变化，漫长冬季最常见的炖菜有酸菜炖白肉、鲶鱼炖茄子、牛肉炖柿子、羊肉炖萝卜、鸡肉炖蘑菇。 春夏炖菜比较清淡，大部分人的炉子里都堆满了冬瓜炖排骨、豆腐炖鲫鱼、豆子炖五花肉。 在秋季滋补季节，当地的土豆、玉米、葫芦、萝卜、白菜都大放异彩，因为昼夜温差大，生长期长，蔬菜品质好。 哈尔滨人的炖菜，最喜欢的配菜是土豆粉丝，光滑有弹性，气质最好，是收汤的高手，也是美食中最美的盗贼。
摘自池子健的长篇**《烟花卷轴》。
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三审：王洋。