舞茸花,又名舞茸。 它是Polyporeaceae科的真菌Bayleaf Polypore的子实体。 月桂叶多孔菌的子实体无柄或近无柄,茎可多次分枝,形成一丛瓦状的菌盖,直径超过40厘米。 盖半圆形,扇形至勺形,宽2-7厘米,厚2-7毫米,肉质或半肉质;盖体灰,干燥后灰褐色,有细纤毛或绒毛,逐渐脱落至光滑,无环;盖子边缘呈波浪形,薄而锋利。 菌柄短或长,分枝,扁平,与菌盖颜色相同,侧生。 管子为白色,延伸,管子厚度为2-3mm;喷嘴表面为白色;喷嘴是圆形的,近圆形至多边形,每1mm2-3个。 果肉白色或近白色,纤维状和肉质,厚达2毫米。 孢子卵形至椭圆形,无色,光滑,(5-6)m(3.)5-5)μm。生态:生长在阔叶树的树干上或木桩周围。 子实体呈带状疱疹状,无柄或近无柄。 盖子呈扇形或勺形,宽2-7厘米,厚1-2毫米。 表面灰褐色,光滑,有时有短毛;孔面为白色至淡黄色,密管状,喷嘴近圆形至多边形。 身体轻而脆,断面白色且不均匀。 腥味浓郁,略带甜味。
舞茸花的功效
【加工】取原药材,除去杂质,分成小块。60-80 烘干或晒干。 存放在阴凉干燥处,以防止飞蛾。
性味]甜;平。
功能】健气健脾;弥补不足。 主脾无力;疲劳;上帝厌倦了说话;减少饮食;进食后腹胀;
剂量]内服:煎剂,10-20g。
摘录]“华 Ben Cao”。
舞茸花的作用:
药用蘑菇,灰色或浅褐色,肉质鲜嫩酥脆,尝起来像鸡丝,酥脆如玉兰,鲜美诱人。 Grifola营养丰富,营养价值非常高,所含的氨基酸和蛋白质是香菇的两倍,Grifola不仅营养丰富,而且味道鲜美,可以烹制成多种美味佳肴,并具有煮熟后鲜、脆、嫩的特点。 可煎、烧、量、炖、凉、煲汤、填馅等多种食用方式。 凉沙拉的质地酥脆爽口,炒菜酥脆可口,汤汁的味道特别好。 燃烧蜡烛具有“一泡即可使用,永远煮沸时仍酥脆”的特点。 因此,许多现代烹饪大师都非常尊重使用南非醉茄制作各种菜肴,是现代家庭餐桌上不可多得的“山宝”。 100 帮助计划