香菇和碎猪拌饭是一种受欢迎的家常菜，结合了香菇、土豆和肉末，味道丰富而营养。 让我们来看看这款美味的石锅拌饭配香菇和土豆吧！
1.准备材料：**
1.猪肉馅：200克。
2.香菇：5个。
3.土豆：1个
4.青葱：品尝。
5.姜末：调味。
6.蒜末：调味。
7.淡酱油：调味。
8.料酒：品尝。
9.盐：调味。
10.糖：调味。
11.食用油：调味。
二、制作步骤：**
1.准备好所有的材料，将蘑菇洗净切成小块，将土豆去皮切成小块，将青葱切成碎块以备后用。
2.在平底锅中加热油，加入姜末和蒜末，翻炒至香味。
3.加入猪肉末翻炒至变色，加入淡抽、料酒、盐、糖适量调味，翻炒均匀。
4.加入香菇和土豆角，继续翻炒均匀。
5.加入适量水，盖上盖子炖10-15分钟，直到土豆变软。
6.打开盖子，加盐调味，翻炒均匀。
7.将煮熟的香菇和土豆末倒入米饭中，搅拌均匀。
3.口感特点：**
香菇土豆拌饭香饽，香菇的香鳍和土豆的软感相得益彰，肉泡的嫩度也为这道菜增添了不少风味。 每一口都充满了浓郁的香气，会让你回味无穷。
四、营养价值：**
香菇土豆碎拌饭是一道营养丰富的菜肴，香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有提高免疫力、降血脂的作用马铃薯富含碳水化合物、维生素C和膳食纤维，可提供能量并促进排便肉泡沫是一种优质蛋白质**，可提供身体所需的营养。
5. 提示：
1.猪肉末可以根据个人口味选择，这样会更好吃。
2.土豆可以切成小块，这使得它们更容易烹饪。
3.香菇可以切成小块，这样更容易吸收味道。
4.炖煮时间可以根据个人口味和土豆的柔软程度进行调整。
6. 结论：**
石锅拌饭配香菇和土豆是一种简单美味的家常菜，味道丰富，营养丰富。 相信通过以上步骤的介绍，你已经学会了如何用蘑菇和土豆制作这道美味的石锅拌饭。 若有其他制作方法或建议，欢迎在评论区分享，别忘了点赞、收藏、**哟，让更多人了解这道美味的家常菜。