酥脆香喷喷的酥饼，制作方法揭秘！

酥饼是一种酥脆、甜美、美味的传统糕点，作为早餐或下午茶的小吃非常受欢迎。 让我们学习如何制作酥饼习 让我们来看看

1.准备材料：**

250克面粉。

50克糖。

猪油100克。

1个鸡蛋。

芝麻适量。 二、制作步骤：**

1.将猪油放入碗中，加入糖，搅拌均匀。

2.打入鸡蛋，继续搅拌均匀。

3.将面粉倒入碗中，慢慢加入猪油和鸡蛋的混合物揉成面团。

4.将面团分成小块，擀成薄片，用模具压出图案。

5.在表面撒上适量的芝麻。

6.将酥饼放入烤箱，180度烘烤15-20分钟，直到表面呈金黄色。

3. 提示：

1.揉面团时，可以根据面团的湿度加入一些水或面粉，以达到合适的面团状态。

2.擀面团时，可以在擀面杖上涂上一些油，这样可以防止面团粘在擀面杖上。

3.压花时，可以根据个人喜好使用模具或小刀进行选择。

4.烘烤酥饼时，可根据不同的烤箱调整温度和时间，以达到最佳的烘烤效果。

四、结论：**

酥饼是一种简单易做的传统糕点，质地酥脆、甜美可口，非常适合作为早餐或下午茶的小吃。 希望通过以上步骤的介绍，能够轻松制作出美味的酥饼。 若有其他制作方法或建议，欢迎在评论区分享，别忘了点赞、收藏、**哟，让更多人了解这款美味糕点。