供应风险挥之不去，大米价格创15年新高

大米**创下15年新高，因为人们越来越担心需求上升和厄尔尼诺现象的影响将进一步收紧粮食**，而粮食**是亚洲和非洲数十亿人的主食。

根据泰国大米出口商协会的数据，周三，亚洲基准泰国白米价格比前一周高出2%5%至每吨650美元。 这是自2024年10月以来的最高水平。

最近**在8月初反弹至这一里程碑，原因是顶级运输商印度全面限制出口，干旱天气威胁泰国农作物。 在9月和10月的大部分时间里撤退后，11月***加速。 这可能会在未来几个月内使食品通胀继续上升，尤其是在菲律宾等依赖大米的国家。

印度总理莫迪也对明年食品通胀加速表示担忧。 据印度食品部称，尽管出口限制，收成丰收，国家库存充足，但**仍在该国的库存中**。 在过去的两年里，这种主食每年增长约12%，磨坊主被要求降低零售额。

泰国总理Srettha Th**isin本周表示，印度尼西亚计划在明年年底前从该国购买200万吨。 泰国大米出口商协会名誉会长Chookiat Ophaswongse表示，消息传出后，当地磨坊主因希望***而推迟销售，并补充说，泰国货币走强也导致了***

Chookiat表示，来自越南和泰国的**可能会大大限制市场的潜力，并指出泰国有足够的水储量来保证第二季的收获。 他在周四的广播中说，还将鼓励农民扩大种植。

“尽管如此，由于对印度粮食安全和挥之不去的禁令的担忧，我们预计明年初将保持在相当高的水平，”Chookiat说。 ”。

这种谷物与小麦和玉米等其他主食形成鲜明对比。 泰国白米在过去一年中增长了36%，而芝加哥的小麦增长了20%，这将是七年来的首次。 玉米今年涨幅在30%左右。