妈妈的身体需要特别的呵护,虾仁炒西葫芦这道菜不仅好吃,营养丰富,是妈妈们的绝佳选择!为什么这道菜很好吃?慢慢听我说。
首先,虾的新鲜度和西葫芦的新鲜度相得益彰,味道浓郁到让人停不下来一口接一口。 其次,这道菜的制作过程简单快捷,只需15分钟左右就可以为妈妈做出一道美味的菜肴。
接下来,小编给大家介绍一下这道炸虾炒西葫芦的具体制作步骤: 所需配料: - 鲜虾200克-西葫芦1个-葱姜蒜适量-盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油适量 制作步骤:
1.食材: 虾洗净,用盐、白胡椒粉和料酒腌制一会儿西葫芦洗净去皮,切成小块;将葱、姜和大蒜切碎,放在一边。 2.烹饪方法:用冷油加热锅,加入葱、姜、蒜翻炒香,加入腌制好的虾仁翻炒变色。 3.加入西葫芦:倒入西葫芦块,继续翻炒均匀。 4.调味料:加入盐和淡抽,调味后炒匀。 5.从锅中取出即可食用:翻炒至西葫芦破碎变软,然后从锅中取出即可食用。 制作技巧:
1.选择新鲜的虾以获得更好的味道。 2.不要将西葫芦炸得太久,以保持其清爽的质地。 3.调味时要注意盐和淡酱油的用量,避免太咸。 4.您可以根据个人口味添加适量的鸡精或味精。 5.如果喜欢质地比较嫩,可以在炒虾时在虾仁中加入少量水淀粉。 这道炸西葫芦配虾不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于妈妈的身体恢复和产奶。 家人,现在就试试吧!记得点赞、评论,**哦,让更多人分享这美食的快乐吧!
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