冬天来临时,气温骤降,身体特别容易受凉。 尤其是对于中老年人来说,寒冷的天气更容易引发各种事情健康问题。 因此,中老年人要注意保暖,多喝滋补温汤,增强体质,预防疾病的发生。 在这篇文章中,我们将推荐三种适合中老年人冬季饮用的汤品,分别是滋补黑鸡汤、冬虫夏草鸭汤和荷包蛋萝卜汤。
黑鸡它是一种营养成分,具有滋养身体和补气充血的作用。 生产黑鸡汤很简单,只要做好准备黑鸡姜大葱枸杞、红枣和山药只需等待成分即可。
首先,切好它黑鸡放入碗中,加入适量姜和一勺玉米粉或淀粉,搅拌均匀,让玉米粉吸收黑鸡血腥味和鱼腥味。
然后,将黑鸡用水冲洗干净,放入锅中加入姜、葱段和少量料酒并煮沸以去除异味。
水沸腾后,先撇去泡沫,再加水使其黑鸡完全淹没。 然后加入炖汤并准备好枸杞、红枣和山药
盖上锅盖,用中小火炖 30 分钟。 时间到了,添加适量氯化钠调味并再炖 30 分钟。
这样一来,一盆香、五颜六色、香喷喷的就好了黑鸡汤就是这样。 这汤味道鲜美,营养丰富,具有补气补血的能力滋养胃部健脾的功效,非常适合中老年人冬季滋养。
冬虫夏草花是一种珍贵的中草药,具有滋养之美增强免疫力疗效。 搭配炖鸭,不仅味道鲜美,而且有健脾益气、滋阴润燥的功效。
接下来,加热平底锅并加入少量食油将鸭肉将姜片放入平底锅中,煎至两面金黄色。 然后加入沸水煮沸,撇去泡沫。
将煮熟鸭肉把它放在砂锅里,加入浸泡过的冬虫夏草花,盖上盖子,用小火炖 4 小时。
最后,加入枸杞,搅拌均匀,一锅营养滋补健康冬虫夏草的老鸭汤已经准备好了。 这道汤味道鲜嫩,非常适合中老年人在冬天滋养。
白萝卜在冬天很常见蔬菜其中之一,它具有排毒,消化,润肺和祛痰的作用。 将其与干燥处放置虾米搭配鸡蛋等食材,制成荷包蛋萝卜汤,不仅口感丰富,还有助于健胃消食。
锅中加入适量水,待水沸腾后,将萝卜丝焯水一分钟以去除鱼腥味。 煮熟后,将萝卜丝取出并放入砂锅中以备后用。
然后,倒入热水,将鸡蛋一起倒入砂锅中。 当水再次沸腾时,加入浸泡干燥的虾米
荷包蛋萝卜汤煮简单,不仅味道鲜美,而且清淡可口,浓郁蛋白质以及多种营养成分,适合中老年人冬季饮用。
冬天来了,中老年人需要注意保暖,多喝滋补汤。 本文推荐的滋补黑鸡汤、冬虫夏草老鸭汤、荷包蛋萝卜汤,均具有滋养体质、增强体质的功效,适合中老年人冬季滋养。 希望本文推荐的食谱对大家有所帮助,记得在寒冷的天气里多喝温热的汤和水,以保持身体温暖健康