冬至是中国重要的传统节日,也是二十四节气之一,俗有“冬至如年之大”之称。 冬至那天,再忙也要和家人团聚,吃上香喷喷的饺子,寓意团圆和幸福。
但是,你知道吗?吃饺子也很讲究,不是随便什么馅料。 有些填充物不仅不吉利,还会影响健康。 例如,卷心菜和萝卜是两种常见且便宜的蔬菜,但在冬至当天,千万不要用它们来包饺子。 为什么?因为白菜和萝卜有“倒”的谐音,吃起来就会“倒下”、“落后”、“失望”等等,太糟糕了,不符合我们的传统习俗。
那么,冬至吃饺子应该选择什么馅料呢?今天天堂,我为大家推荐3种“冠军菜”,它们不仅美味、营养,而且吉祥美丽,让你吃得好运,吃好心情,吃得好健康!
1.韭菜馅
韭菜是冬至吃饺子的首选馅料,它有“长”的谐音,寓意长寿、事业长久、家庭和睦、感情长久。 韭菜还具有温中散寒、补肾强阳、增强免疫力的功效,对冬季常见的感冒、咳嗽、腹泻等症状有很好的预防和一流的效果。 韭菜可以和猪肉、鸡蛋、虾等搭配,做成不同的口味,都非常美味。
2.芹菜馅
芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,对**和排毒有好处。 芹菜还含有丰富的维生素和矿物质,可以降低血压,降低血脂,预防动脉硬化,对心脑血管疾病有很好的预防作用。 芹菜的叶子也可以用来做馅料,不要浪费。 芹菜可以搭配猪肉、牛肉、鱼等,做出不同的口味,非常好吃。
3.胡萝卜馅
胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜,胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,对保护眼睛、预防夜盲症、增强视力有很好的效果。 胡萝卜还具有利尿消肿、清热解毒、抗癌抗衰老作用,对肾炎、肝炎、高血压、糖尿病等患者有很好的辅助作用。 胡萝卜可以搭配猪肉、鸡蛋、香菇等,做出不同的口味,都非常美味。
以上就是为大家推荐的3道“冠军菜”,是冬至吃饺子的最佳选择,不仅美味,而且吉祥,让你吃得好运,吃好心情,吃得好健康!