香味椰子西米蛋糕,让您享受甜味

小夏 美食 更新 2024-01-31

椰子西米丝蛋糕是一种受欢迎的甜点,具有奶油质地、甜味和椰子香气。 制作椰子西米丝蛋糕并不复杂,只需要几个简单的步骤和一些常见的配料。 这是制作椰子西米蛋糕的食谱,因此您也可以在家中享用这种美味的甜点。

南果椰糕以海南本土优质鲜椰奶为主要原料,采用揉捏拍打四道工序,口感顺滑顺滑,软糯不粘牙,每一口都充满海南椰子味。

所需材料:100克萨米。

400毫升椰奶。

200毫升水。

100克细砂糖。

1 4茶匙盐。

椰丝调味(撒在糕点上)。

步骤:1将西米放入容器中,加入足够的水浸泡 30 分钟,直到西米变软。

2.在一个单独的平底锅中,将椰奶、水、细砂糖和盐混合,用中低火煮沸,直到糖完全溶解。 搅拌以确保糖完全融入液体中。

3.沥干浸泡的西米,加入步骤2的椰奶混合物中。

4.将火调小,不断搅拌,直到西米透明并吸收椰奶,确保糊状物不会粘在锅底。 此过程大约需要 15-20 分钟。 必要时,可适当调整火势。

5.当西米煮熟并且糊状物变稠时,将其倒入准备好的烤盘或容器中。 平坦的表面。

6.等蛋糕稍微冷却后,撒上适量椰丝,轻轻按压,使其粘附在糕点上。

7.将平底锅放入冰箱冷藏 2-3 小时,直到切碎的椰子西米蛋糕完全凝固。

8.取出冰镇的椰子西米饼,用刀切成小块或菱形。

9.美味的椰丝西米蛋糕就可以吃了。 您可以将其作为甜点或下午茶的小吃享用。

椰子西米丝蛋糕口感细腻,椰子香气浓郁,甜度适中,非常适合作为甜点或零食。 您可以根据个人口味调整糖的量,增加或减少甜度。 它不仅制作简单方便,而且成分也很容易获得。 尝试制作椰子西米蛋糕丝,并为您的家人和朋友提供甜食!

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