日前,美国黄石国家公园的一具鹿尸体在11月被检测出一种传染性很强的朊病毒,一些科学家担心这种致命的脑部疾病病毒可能会传播给人类。
美国疾病控制和预防中心表示,在黄石国家公园发现的朊病毒会导致鹿体重减轻、跌倒并出现神经系统症状。 该病毒已在北美、加拿大和韩国的鹿中发现。
有人称其为“僵尸鹿病”,“僵尸鹿”病是一种由朊病毒引起的“慢性消耗性疾病”,美国于2024年首次报道该病,朊病毒通过体液与人体组织接触等方式传播,侵入鹿的大脑、脊髓等组织,造成体重迅速下降,协调性差, 流口水、行走不稳等症状,最终导致死亡。这种疾病对动物是致命的,没有方法或疫苗。
慢性消耗性疾病(CWD)会导致鹿的中枢神经系统恶化,最终导致脑组织空化。
实验上,在实验室中,实验人员以具有人类朊病毒蛋白的转基因小鼠为研究对象,发现现有的鹿朊病毒菌株几乎不可能形成感染。 这也从另一个方面反映出,鹿的朊病毒与“疯牛病”的菌株不同,感染人类的概率非常低。 此外,自上世纪末以来,我国对疯牛病的监测并未发现我国野生或饲养的鹿感染过这种疾病。
朊病毒理论(来源:中国科普)。
数据显示,目前每年有15,000头受感染的鹿被吃掉,预计这一数字将以每年20%的速度增长。
美国疾病控制和预防中心还表示,人类最有可能被感染的方式是吃受感染的肉。 有专家将这一事件与20世纪80年代、90年代席卷英国的“疯牛病”相提并论,当时“疯牛病”造成220多人死亡。
图为患病的鹿站立不稳。
鹿肉是梅花鹿和马鹿的肉,在我国有着悠久的食用历史,鹿肉被引入医学著作也是比较早的。 在《南北名医》一书中有所描述,说能“补中、强五脏、益气”。 当代《中医大辞典》说,能“养气益阳、养血祛风,治疲劳消瘦、阳痿、腰脊痛、中风、口腔隐居”。 有的著作中含有“养脾养胃、养气养血、补生火、壮阳精、暖腰温膝”等内容。
鹿肉虽然可以炖、煮、汤煎、分开煮,但多用于药膳。 同时鹿肉温热,痰热,咳喘,胃实热,阴虚火旺,咯血慎用;而且不建议在服用鹿肉的同时服用南瓜,因为据报道,同样的使用会引起腹胀和腹痛。
福克斯新闻报道说,一些流行病学家认为该病毒有可能感染人类,尽管没有已知病例记录。 流行病学家科里·安德森(Cory Anderson)说:“同样令人担忧的是,没有已知的方法来**病毒。 ”
疾病预防控制中心表示,“僵尸鹿”疾病也可能存在于美国其他一些动物疾病监测能力较弱的州。 一旦“僵尸鹿”出现在某个地方,它在环境中传播的风险将是持久的。 疾病预防控制中心建议不要射杀或食用生病或行为异常的鹿,例如麋鹿。
随着狩猎季节的到来,美国疾病控制与预防中心强烈建议人们在吃肉之前测试他们的狩猎,并且他们不应该吃有症状的鹿科动物的肉。
有哪些预防措施?
作为个人,我们应该采取预防措施,因为在问题发生之前预防总是更好。
1. 猎人不应射杀、处理或捕捉行为异常或被发现死亡的鹿和麋鹿。
2.避免处理鹿的内脏、脑组织和脊髓组织,以防止病毒在怀疑受感染的鹿体内传播。
3、食品商家在包装销售鹿肉前,应检测鹿肉是否感染了“僵尸鹿”病毒,如果确定感染,就不要兜售。
4、市民不要吃未经检疫的鹿肉食品,小心航行万年。
*:、《中国科普》、《科技**》、《观察者网》、《四川》等
作者:朱红雷.