请列出哪些食肉动物可以食用，哪些不受国家保护？在我们漫长的历史进程中，我们的饮食习发生了根本性的变化。 从早期开始采集到现代的杂食动物人类的饮食发生了巨大变化。
在远古时代，我们的祖先，如南方古猿属，主要依靠丰富的森林植物资源生存。
他们的生活方式以收集水果、根茎、坚果等为主。 但随着气候变化，特别是当它在大约 250 万年前干涸时，南方古猿的生活环境和食物被承担了发生了翻天覆地的变化
面对生存的挑战，我们的祖先开始寻找新的食物**。
肉类成为他们饮食的一部分，尤其是在非洲大草原，死去的食草动物为它们提供了新的营养**。
肉类主要通过食用、食腐或捕食较小的动物来获得。
在自然界的食物链中，能量介于不同的营养级之间交付效率低
食草动物直接从植物中获取能量，而食肉动物只能从食草动物中间接获取这些能量，效率较低。
因此，从能量增益的角度来看，吃食草动物比食肉动物更有效率。
此外，食肉动物通常更凶猛，更难捕捉和驯化。 在古代，没有现代**和工具，捕猎掠食者不仅风险极大，而且投入产出比也很低。
肉类中的蛋白质和脂肪在人脑发育中起着至关重要的作用。
肉类的引入，让我们的祖先缩短了肠道，节约了能量，使更多的营养物质能够发育大脑。
这种变化对人类智力的提高和社会行为的复杂化产生了深远的影响。
随着时间的流逝，肉类在人类社会中的地位逐渐上升。
在许多文化中，肉类成为节日和社交聚会的庆祝中心。 肉类不仅营养丰富，而且是人类文化和生活方式的重要组成部分。
通过了解人类从采集者到肉食者的演变，我们不仅可以更好地了解自己的饮食习习惯，还可以深入了解人类如何适应环境的变化，并利用不同的食物资源来生存和繁衍。
在当今多样化和全球化的饮食中，了解我们饮食习的起源不仅有助于我们做出更健康的选择，还可以更深入地了解我们如何使用和保护自然资源。
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