蜂蜜,又称冬季酿造。 宋代大诗人苏喆在《第二韵王始元日曹曹欢二歌》中写道:“井底浸泡在老配方中,床边冬天酿造压长生不老药。 古希腊人甚至称蜂蜜为“上天的礼物”。 由此可见,蜂蜜自古以来就在人们心中占有非常重要的位置。
然而,随着现代养殖技术的进步和科学技术的发展,更多的蜂产品被开发出来,并显示出更高的药用和保健价值。
比如蜂王浆,中文名是蜂黄,又称蜂黄液,是在蜂巢中繁殖幼虫的幼工蜂咽腺分泌物,是将成为蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终生的食物。
这里有一点知识,蜂王和工蜂都是蜂王产下的受精卵,都是雌蜂。 但它们中的绝大多数最终发展成工蜂,只有少数经过特殊选择,或者更确切地说是经过特殊处理,成为蜂王。 这里的特殊处理是,当受精卵变成幼虫时,工蜂在前三天只吃蜂王浆,从第四天开始,它们吃蜂蜜和花粉,而蜂王一辈子吃蜂王浆,众所周知,工蜂的寿命在采蜜期只有几十天, 而且冬眠期只有几个月,而蜂王的寿命可以长达几年。因此,人们从中发现了蜂王浆的独特作用。
现在人们普遍认为,蜂蜜除了具有杀菌和抗炎作用外,还被认为具有增强抗疫力和抗衰老的作用
1.降低血脂。
生活中有很多糖尿病患者,这类患者体内的脂肪代谢非常缓慢,糖类的代谢也很缓慢。 食用蜂王浆含有大量人体所需的维生素,可以帮助维持体内脂肪和糖代谢的平衡,因此糖尿病患者可以长期服用蜂王浆。 此外,蜂王浆还具有扩张血管、降血压、有助于预防心脑血管疾病的作用。
2.抗氧化。
蜂王浆还具有抗氧化特性,这是由于蜂王浆中的超氧化物歧化酶是抗氧化剂的核心成分。
3.保护肝脏。
临床上,医生会建议肝炎患者服用蜂王浆作为辅助**,因为蜂王浆可以杀死病毒,抑制病毒的传播。 对于蜂王浆**肝病,只能使用软胶囊或浓缩液体。
4.降低血糖。
糖尿病患者可以通过服用蜂王浆来降低血糖,蜂王浆也有缓解失眠的作用。
应该说,蜂王浆的味道不如蜂蜜可爱。 但它的药用价值远高于蜂蜜。
最后,我们来谈谈食用蜂王浆的注意事项:
1.不能在高温下冲泡。
蜂王浆不能用沸水冲泡,因为高温会使蜂王浆中的活性成分失活。 也不宜与茶叶一起冲泡,以免降低蜂王浆的营养价值。 此外,如果您在睡前服用蜂王浆,您应该在睡前服用1大约需要 5 小时。
2.孕妇不宜食用。
女性在怀孕期间服用蜂王浆是不合适的,因为蜂王浆会改变孕妇体内的激素水平,不利于宝宝的发育,增加流产和早产的几率。
3、应低温保存。
蜂王浆应存放在低温环境下,18摄氏度以下为最合适,储存1-2年左右,味道和成分不会改变。
更多更好的蜂产品,以后再说。 跟着我,不要迷路!