冬至这是一年中最冷的时候，人们往往害怕寒冷。 为了更好地抵御严寒的侵袭，我们可以在饮食上下功夫，多吃营养高热量的食物。 冬天是人体补给身体的最佳时机，因为在寒冷的冬天滋养的营养物质更容易被人体吸收和积累，所以很多人选择在冬天滋养，让身体更强壮，从而轻松度过数字九寒冷的天气。接下来，我就给大家介绍一下冬至前后应该多吃的食物"2道菜和3种肉类"。同时，我也会给出一些与这些食材相得益彰的菜肴的建议，让大家更好地享受它们美食法与严寒作斗争。
寒冷的冬季是卷心菜上市的时候，新鲜又便宜。 卷心菜口感柔软酥脆，营养价值高，品种丰富维生素跟矿物，以及水等营养物质。 我们吃了大鱼大肉后，吃点白菜就可以补充了维生素，有助于消化，有助于提高身体的免疫力。 冬天吃卷心菜有助于保持营养平衡，可以预防贫血。我推荐的菜是："白菜鲜虾粉丝锅"：将卷心菜，鲜虾用粉丝煮，用葱、姜和料酒调味，既美味又营养。
绿色植物也是冬季宠物之一，种类繁多维生素跟矿物特别是维生素c 和维生素k的含量比较高。 吃绿色蔬菜是可以预防的贫血、血压和血糖增强免疫力，改善视力，促进肠道健康和骨骼健康。 我推荐的菜是："蒜蓉青菜"：将蔬菜焯水，放入细香葱、生姜、盐、鸡精、少许糖和热食用油中翻炒。
牛肉是冬季保暖滋补的最佳食物，富含高蛋白低脂肪，食用后热量高，能防冻驱寒，促进生长，提高电阻。我推荐的菜是："牛肉酱"： 威尔牛肌腱肉腌制后煮熟、冷却切片，口感咸香。
冬天是吃羊肉的好时机，因为羊肉温暖营养，特别适合寒冷的冬天。 羊肉对女性来说尤为重要，因为它可以暖胃，改善手脚冰凉的问题。 我推荐的菜是："羔羊萝卜汤"：将羊肉、萝卜和调味料一起炖煮至肉质柔软，汤汁浓郁。
鸡肉扁平而温暖蛋白质含量较高，脂肪含量较低。 适当食用鸡肉可以滋养身体，同时，还具有温补气、美化肌肤、促进骨骼健康的功效。 我推荐的菜是："宫保鸡丁"：鸡胸肉切丁，翻炒，加入青椒红辣椒花生，调味炒，香辣可口。
总而言之，冬至前后多吃白菜、青菜、牛肉、羊肉、鸡肉，滋养身体，增强体质电阻。同时，这些食材的搭配也很好吃，所以可以尝试一下。 希望大家保持健康，享受寒冷的冬季美食法