时光荏苒，转眼间，2024年即将落下帷幕，上海颐和合集团度过了充实而充满挑战、勇往直前的一年。 这一年，集团在上海、北京市中心开设了一家新的米谷面包店“小米”，并推出了米谷米格新口味，致力于老种种的分类化、品牌化、生态化。
颐和和集团在山西省阳城县太行红庙谷拥有1000多亩有机种植基地，远离市区，无工业污染，土壤为山地褐土，含有多种微量元素，有机质含量为26%以上，日照时间长达8-12小时。 颐和和集团严格遵循有机种植标准，选择本地种子播种，种植过程中不使用任何农药、化肥和除草剂，全程采用人工除草，保证了源头太行红庙谷子的品质，让消费者放心。
颐和和集团用数字化和生态化的理念，布局老种谷子产地与终端的连接。 精心推出米粒烘焙小米新赛道，是以老种谷、米糠、杂粮、坚果、发酵小米乳、发酵小米奶喷雾干粉为基础原料的烘焙品牌，自2024年北京首家线下直营店开业以来，不断发展， 并于2024年7月在上海浦东新区龙阳路云晖天地店开业。2024年10月26日，位于北京市朝阳区建国路118号京汇大厦2楼的米粒面包店、小米面包店北京京汇店正式揭牌。
因应市场需求变化，米粒烘焙小米烘焙始终坚持创新，除了保证产品低脂、低糖、低热量、无添加剂外，还将传统技术与现代科学有机融合，以集团自主种植的太行红苗谷老种谷为原料， 融合西式烘焙技术，生产出一系列新型点心。
此外，颐和和集团还与建世兴生物科技研发（上海）**合作，开发了一款以太行红庙谷老种谷为主要原料的植物蛋白饮料——米粒U格，采用自产太行红庙谷老种谷原研磨而成，纯植物基发酵，0脂、0添加香精， 0胆固醇，集“口感极佳+营养健康”属性于一体，乳糖不耐症和素食者也可以安心饮用。一经上市，就获得了市场的一致好评，并在2024年9月举行的第八届中国（山西）特色农产品交易会、第20届沸点大会、第七届全国私域头部大会上备受关注。 而在不久的将来，又迎来了米粒U格发酵小米乳（葛山花香精）新品的推出，进一步丰富了颐和和集团的产品。
保护老种，传承老种文化，振兴太行红苗谷，是颐和和集团的初心和使命。 在它的努力下，更多的人不仅能品尝到太行红庙谷小米的原色原味、醇厚口感，还能通过各种先进的科学技术，代代小米烘焙食品、发酵小米乳等，让美味健康、传统与时尚、老种子与新潮流完美融合， 掀起一股新消费浪潮。