糯米,这种小小的白米粒,总是出现在中国传统节日的特色美食中:汤圆、八宝米、粽子、清团......新年将至,美味的糯米美食是诱惑我们味蕾不可或缺的,但糯米一直是争议的焦点。 有人说营养养胃,有人说消化难,伤胃。 那么,吃糯米是伤胃还是滋胃呢?今天,只是和天绿元素教室让我们一起解开这个谜团吧!
吃糯米饭:滋胃还是伤胃?
糯米是一种以淀粉为主要成分的营养食品,其含量高达90%以上。 淀粉在人体内分解成葡萄糖,为我们的身体提供能量。 另外糯米还包含:富含蛋白质、脂肪、纤维和各种维生素和矿物质。适量吃糯米,不仅可以为身体提供能量,还可以补充丰富的营养,所以有人认为吃糯米可以养胃。
好吧,为什么有人认为糯米会伤胃那又如何呢?这主要是因为:糯米的糯米的粘性跟难以消化特性。 当我们在短时间内食用大量的糯米时,胃需要它分泌更多的胃酸消化这些糯米,有时甚至会导致胃酸过多,引起胃部不适。此外,如果糯米没有充分咀嚼或煮熟,也会增加胃的负担。
对于大多数人来说,适量吃糯米,咀嚼好,不会对胃造成太大的负担,还可以改善营养。 但以下三种人应该少吃糯米,否则会加重病情!
不适合吃糯米的人
糖尿病
糖尿病患者应远离高血糖食物,因为胰岛功能下降,胰岛素分泌不足。 糯米淀粉含量高,升糖指数高,不利于糖尿病患者食用后的控制。
严重潮湿和炎热的人
糯米会加重体内湿热,对于体内湿热严重的人来说,吃了会引起腹胀、体热、咳痰。
患病后消化不良的人
糯米又粘又软。 因此,对于患病后消化功能仍然很弱的人来说,吃糯米很容易影响速度。
如果你的胃不好,怎么吃对你的胃有好处?
胃不好的人通常可以经常服用茯苓、白扁豆、马齿苋、香蕉浓缩汁、广藿香、栀子花以及其他药食成分和药材,按科学比例组合搭配在一起天绿元威植物饮料,帮助改善脾胃运动功能,同时健脾润气,益气。照顾好自己的胃,过年想吃汤圆,就不怕包袱了。
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