金黄玉米烤肉质地酥脆,营养鲜美

小夏 美食 更新 2024-01-31

**玉米烤是一种色香极佳的甜点,金黄的玉米粒和酥脆的外壳相得益彰,让人回味无穷。 让我们仔细看看如何制作这种美味的玉米烤肉。

首先,我们需要准备以下成分:

新鲜玉米粒、糯米粉2杯、玉米淀粉2汤匙、砂糖1汤匙、牛奶1汤匙、植物油3汤匙、适量(煎炸用)。

接下来是生产过程:

将新鲜玉米粒在沸水中焯水,煮至变色,然后取出,沥干水分,放在一边。 在一个小碗里,将糯米粉、玉米淀粉、砂糖和牛奶混合成面糊。 将焯过水的玉米粒放入面糊中,搅拌均匀,使每个玉米都涂上面糊。 加热平底锅,加入适量植物油。 油热后,将捣碎的玉米粒一粒放入锅中,用中小火煎炸。 玉米粒煎至金黄色,两面酥脆后,即可从锅中取出,放在盘子里。 最后,用一些糖或压碎的坚果装饰,以增加质地和美感。 **玉米烤肉的质地酥脆可口,兼具玉米的甜味和糯米粉的味道。 它不仅可以作为甜点享用,还可以作为小吃或下午茶享用。 如果你想尝试不同的口味,你也可以在面糊中加入一些切碎的坚果或巧克力,为菜肴增添特殊的元素。

总之,烤玉米是一种简单美味的甜点,适合在家做。 只需简单的食材和烹饪步骤,您就可以轻松享用这道美味佳肴。

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