五谷粥如何保持健康 几个优点说服你

全谷物是我们生活中必备的，很多人不是很喜欢吃谷物，尤其是有些孩子，其实谷物是我们健康的标准，常见的吃法就是谷物粥，可以起到健康的作用，你知道，有什么好处，你一眼就能知道。

杂粮粥是用五谷熬制的粥，被誉为冬季养生暖的第一粥。 它充满了各种谷物和豆类，如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等，并辅以大麦、黑米、种子、糙米、红豆、红枣、龙眼、粳米等。

优势。 优点一：增加食欲，促进消化，维持神经系统的正常功能。 然而，大米和小麦加工成精米后，维生素B1会大量流失。

优点二：含有较多的膳食纤维。 主要功效是降血糖、降脂、通便、解毒和预防癌症，增强抗病能力。

优点三：中和人体的pH值。 谷物呈碱性，可以中和人体的酸性环境，缓解疲劳，增加体力。

原料。

荞麦、大麦、黑米、种子、去皮绿豆、糙米、红豆、麦粒10大匙、红枣10个、龙眼10个、粳米100克。

方法。 1、将荞麦、大麦、黑米、种子、去皮绿豆、糙米、红豆、麦粒洗净，清水浸泡两小时，龙眼去壳，洗净红枣、粳米，静置;

2、将上述原料一起放入压力锅中，加水1500ml，盖上压力阀，吹火后关火，等到气体全部排出，再煮沸，直至空气喷射，再关火。 这样，喷三遍就足够了;

3、喜欢甜味，吃饭时可以加糖，但最好用红糖，补血补气效果最好。

大家都懂得吃谷粥的做法，经常吃这样的食补可以让你的**更加细腻滋润，还可以滋润阴气，保护胃部，是一个非常好的选择，平时可以放心吃，赶紧试试。