标题图片来自电影《喜剧之王》。
作者： Koala is a deer |编辑：葛薇薇。
“世界不必是生的或死的。 ”“我们认为，这个世界上所谓的竞争不是生死攸关，而是在竞争与合作中实现自我。 2023年底，三松鼠创始人兼CEO张燎远在朋友圈写下了这样一句话。
2024年1月，三只松鼠的四款坚果产品分别在Snacks Very Busy、赵一鸣零食等门店上架，距离良品铺子清仓赵一鸣股权的时间点不到一个月。
1月31日，三松鼠在接受《每日经济新闻》采访时表示，此次与群商商的合作将逐步扩大品类，后期延伸至其他零售大众店，甚至可能通过渠道独家发售。
2023年，三只松鼠作为零食品牌的领头羊，将频频出手：从开直播电商到门店扩容，再到PK性价比高的高端零食，根本停不下来。 三只松鼠大胆出击的背后，不仅是自己的野心，更是对同伴的敬畏。
而这一次，三只松鼠化攻为合作，玩了什么样的算计？ 大众卖家如何看待这样的“握手与和平”？ 未来零食赛道的竞争会演变成什么样的新格局？
三松鼠自2022年底起率先在行业内提出“高端性价比”战略。
高端性价比“，这个词很有意义，顾名思义，既高端又高性价比。 这种“既要又要”的策略，很快被其他竞争对手效仿，良品铺子、燕锦店、来一分等迅速加入战斗。 虽然大家都亮剑，但实际上却暗示着对过去路线的统一总结：纯粹的高端路线并不容易走。
在零食这件事上，人们看重的无非是两件事，一是美味; 第二是健康。 美味是指味道，别说上千种口味，零食的介绍就和新茶饮料差不多了，但每当有某个零食品牌出其中的流行口味时，其他品牌就会争先恐后地制作一个不失真的复制品。 然后是健康，这与原材料和工艺有关。 但是，健康零食的标准是少油少糖少盐，不过度加工，顶多是原料的优质，这样的标准和口味是一样的，要达到高分并不难。
整体来看，零食的高端是可以做到的，每个品牌都想做就做，没有明显的壁垒。
研发费用也很有说服力，三只松鼠2020年和2022年的研发费用为053亿元，058亿元038亿元，同比减少01亿元。 其他几位负责人的数据也差不多，良品铺子、来易分和洽洽食品在2023年前三季度的研发费用分别为036亿元，09亿零043亿元，无论哪个数字与其营收相比，都只能算是微不足道。
不是品牌不想研发，而是有价值的研发和创新非常困难和有限。
虽然商家感到无奈，但消费者却很开心。 由于每个人都可以美味健康，消费者可以在高标准和严格要求下货比三家，让品牌最初设想的高端路线最终演变成批量**，这就是三只松鼠所说的“高端性价比”。
2023年10月，张燎原在一次交流中表达了自己的想法：“中国已经进入了消费变革的空前时代。 现在传统电商、抖音、拼多多、美团、微信私域、零食收藏店、山姆会员店都开张了最底层的因素是性价比
在明确了新政策后，三只松鼠开始以知识与行动相结合的方式将他们的想法付诸行动。
如何在保证质量的前提下实现成本效益？ 人们的第一反应一般是给予利润。 事实上，2023年上半年，三松鼠的毛利率将是2497%， 下降 289%。张燎原曾经对“高端性价比”有过一系列的解读，但总结起来，其实就是一句话：用自己的品牌模式做质优价廉的产品。
“性价比”策略的制定，无疑给三只松鼠产品的价格设定了上限，不可能大幅提高价格。
2023年前三季度，三松鼠实现营业收入4582亿元，同比减少1407%；同期净利润为17亿元，同比增长8142%。也就是说，公司虽然实现了净利润的快速增长，但营收却出现了下滑。
这怎么解释呢？ 实际上三只松鼠通过降低成本实现了效率。 2023年前三季度，公司各项费用呈现明显下降趋势：管理费用同比下降17%26%；销售费用同比下降31%62%；员工人数也急剧下降。
未来，三只松鼠想要取得突破，不仅需要压缩成本端，还需要扩大收益端。 公司未来的重点不仅是高端性价比，更是全品类、全渠道的性价比。
作为零食制造商，三松鼠虽然以互联网品牌出道，但近年来一直致力于打通上、中、下游产业链，开始向传统渠道发起线下攻势。
根据《2022年中国休闲零食行业研究报告》，线下渠道仍是国内休闲零食销售的主要渠道，其中零食店、超市、便利店占整体销售渠道的83%，线上渠道仅占13%。
从2023年6月开始，三松鼠正式推出社区小吃店模式。 目前，三松鼠已在浙江、江苏、安徽等地开设了80多家社区零食店。
三松鼠社区小吃店，图片来源：三松鼠官方微博。
说起来，社区零食店的特点和大众市场零食没什么区别，都是性价比高的，性价比更高。 同时，由于社区零食店里到处都是三松鼠的自有品牌，而且没有经销商，能提供的产品通常都是物美价廉、体积大，非常符合社区居民的消费需求。
开源研究报告指出，“在链条优化下，公司产品甚至可以与主要的低价零食店对标，比如公司门店销售的日常坚果为19。8元斤，比赵一鸣的零食店32元钱还低。
同样的想法也被三只松鼠炮制进了社区，他们走上了跑量的路线。 不过，社区零售店的辐射范围毕竟是有限的，如果想要覆盖多维度的人，与上千家大卖零食店相比，单靠社区零食店或**的模式还是略显单薄的。 那么，与大众销售零食的竞争就不突兀了。
然而，在选择合作之后，三只松鼠的问题并没有完全解决。 大众市场零食店要放置多少个类别？ 有了大众化营销的渠道，如何才能维持原有的社区零食店？ 选择高端性价比路线后，要不要放弃原来的高端路线？ 这些问题仍然值得怀疑。
说着自己忙着吃点心和赵一鸣点心很久了，其实他们两个人早已成了一家人。
2023年11月10日，小吃大忙，赵一鸣小吃正式宣布战略合并。 合并后，小吃忙碌创始人燕周将继续担任小吃忙碌的首席执行官，赵定将继续担任赵一鸣零食的首席执行官，燕周也将担任集团公司董事长。
值得一提的是，赵一鸣零食合并后的门店总数将超过6500家，超过万辰生物此前宣布的3700家门店，成为大众零食连锁品牌门店数量最多的公司。 根据 One View Commerce 的不完全统计，自 2023 年初以来，大众零食赛道已经发生了 9 起与整合相关的事件。
如果你不能打败它，那就加入吧。 也就是说，大家捡柴的扩张幅度很大，单一品牌的扩张当然可以让一个品牌独自享受成果，但同时，其难度不言而喻。 尤其是在食品饮料这样难以走出明显障碍的行业，最好是化敌为友。
零食相关负责人很忙，对这次合作的回应很忙：“他们也做第一连锁店的输出，也就是我们的上游，这些产品适合我们的渠道，我们也有需求，所以可以合作。 ”
的确，比起三只松鼠当初可能有的执念，对于零食店这样非常繁忙的零食批发商来说，合作是无害的。
原来，大众商客零食店的主要竞争对手是没有进入大众商铺的零食品牌，除了细分赛道的同行。 现在，问题直接解决了。 虽然可能有一部分利润，但以三只松鼠这样的顶级品类零食，大众商户的竞争力无疑会增添重分。
1月27日，全国最大的零食店“超级零食大忙”在网红美食之都长沙正式开业，一楼为零食购物区，二楼为零食主题休闲娱乐区，顾客可拍照打卡玩乐。
据统计，小吃非常繁忙，截至1月28日晚营业时间结束，该店在27日和28日开业的两天内营业额超过78万元。
图片来源：零食很忙，官方微博。
据零食负责人介绍，小吃很忙，单品自上架以来一直供不应求，每天店内货架上几百包辣条很快就被抢购一空，甚至出现了抢购的现象。 “中国最大的超级零食店在长沙开业”的话题在抖音平台上获得了近700万人的热度，位居长沙本地榜单第一。
零食非常忙于与蒙牛、旺旺、佳士利、皓鱼店等多家国内一线零食生产品牌合作，定制数十种多款零食在门店销售。 此外，Super Snacks非常忙碌，邀请了长沙本地三大品牌茶燕悦、元阳咖啡和古德柠檬入驻，消费者可以边喝奶茶边买零食，形成更年轻、更时尚的“购物和饮食”社交模式。
零食很忙，真的很忙。
在商业世界中，没有永远的朋友，也没有永远的敌人。
消费者对低价和性价比的需求不断提高，大众化零食的受欢迎程度逐渐超过传统单一零食品牌。 面对“很忙”的零食很忙，虽然三只松鼠还没有陷入打不过的境地，但压力确实与日俱增。
2022年，零食十分繁忙，实现销售额约64亿元，超过燕津店第28名94亿元，莱伊433亿82亿元，接近三只松鼠的72只93亿元。
三只松鼠想了想。 在这个预计将达到万亿美元规模的零食市场中，公司需要在需要时竞争合同。 至于下一个轮回，有没有和大众销售零食竞争？ 还是合作？ 这将是另一个故事。
今日话题：三只松鼠怎么看忙着吃零食？