在现代快节奏的生活中，鲜榨果汁因其方便和美味而受到许多人的喜爱。 很多人认为，鲜榨果汁是水果的精华，既能满足口感，又能吸收丰富的营养。 但事实并非如此。
很多人选择鲜榨果汁是因为它方便快捷，但实际上，在榨汁过程中，水果中的糖分被完全释放，而膳食纤维等有益物质被丢弃。 例如，鲜榨苹果汁的含糖量甚至比可乐还要高。
此外，废弃的膳食纤维在预防便秘、促进消化和控制体重方面起着重要作用。 当我们吃水果时，膳食纤维有助于减缓糖分的吸收，而鲜榨果汁会失去这种自然平衡，并可能导致一系列健康问题。
鲜榨果汁还会导致榨汁过程中维生素C等抗氧化剂的流失。 在榨汁过程中，当水果被切碎和搅拌时，这些抗氧化剂与空气中的氧气完全接触，导致含量降低。
既然鲜榨果汁有那么多问题，当然直接吃水果对身体更好，但是如果想喝果汁，怎么喝相对健康呢？
控制果汁的饮用量：适量饮用果汁是可以的，但每天不要超过150毫升。
选择低糖水果：如西瓜、草莓、椰子水等。
无残留：水果榨汁后，不要再加过滤过程，这些榨汁的果渣还含有膳食纤维，比单纯的喝果汁更健康。
喝完后漱口：有时候刷完牙后喝果汁，不要躺下睡觉，记得漱口，否则高糖会增加蛀牙的风险。
总之，虽然鲜榨果汁既美味又方便，但它并不是一种理想的饮料。 还是要尽量减少喝果汁的频率，把吃水果作为获取水果营养的主要途径。
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当水果榨汁时，卡路里会飙升，营养物质会流失
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