成为母亲后,你有没有担心过每天的早餐??? 最近,群里有位妈妈进入了烹饪倦怠期,用它的话说,一切都不好吃,宝宝对自己的所作所为感到厌恶,也不喜欢吃。 尤其是每天的早餐,从早上开始就真的让人气愤不已。 我做了一个煎蛋,说要吃煮鸡蛋,煮了八宝粥,说要吃鸡蛋糕。
还列举了班上小朋友经常吃的麦片牛奶、红烧牛肉面、面包、培根和香肠 虽然这些食物听起来像是孩子们最喜欢的食物,但问问自己,早餐吃那么多重油盐食物真的好吗? 吃短时间没什么大不了的,但是如果孩子长时间吃这样的早餐,就会对身体产生影响。 我们都知道早餐要吃好,尤其是对于处于成长发育阶段的孩子来说,一顿营养丰富的早餐对他们的成长是非常有益的。 相反,一些没有营养和争议的早餐,可能会成为孩子成长道路上的绊脚石。 今天,我想借此机会和大家谈谈孩子们的早餐。
生完孩子后,我会特别注意一日三餐,以前主要看喜不喜欢,但现在主要看食物的营养价值。 尤其是早餐,一定要让孩子吃得好,开始新的一天! 因此,对于一些可能伤胃、影响发育的早餐,一定要尽量少给孩子吃。 重油+重盐
早餐,一般来说,应该清淡一些,因为人早上刚起床,各种身体机能都在逐渐打开,尤其是胃部。 此时,如果吃一些油盐含量高的食物,容易刺激胃肠,不利于消化。 此外,这些食物大多热量高,营养成分低,在生产过程中也会产生有害物质。 以油条为例,生产过程中需要高温油炸,需要更多的油。 但是,当油在高温下长时间加热时,可能会增加反式脂肪酸的产生量。
反式脂肪酸,其危险性我不能说。 它影响智力发育,导致儿童记忆力减退,导致肥胖,影响心血管等。 其中任何一个,都是儿童成长发育难以承受的负担。 因此,在饮食方面,我们还需要更加注意,尽量避免早餐吃重油和盐。 高碳水化合物早餐
可能与长期的饮食习惯有关,很多人早餐都离不开馒头和各种粥。 包括人生病的时候,大家首先想到的就是煮点白粥或者蔬菜粥喝,营养丰富,不会让人食欲不振。 虽然很清淡,但吃起来却是这样但它们都是主食堆积,也会消耗过多的碳水化合物。 你需要在早餐时摄入碳水化合物,但如果全是碳水化合物,那就太多了,而且不那么健康。
长期高碳水化合物早餐会让孩子的能量摄入超标,容易引起肥胖。 而高碳水化合物的主食也会让孩子缺乏其他营养素的摄入。 例如,钙、镁、钾、维生素C等,这些元素需要从不同的食物中获得。 隔夜菜、泡菜等
习惯了米粉作为早餐主食的家庭,基本少不了一点开胃菜泡菜,甚至是隔夜菜。 尤其是老人做饭的时候,担心浪费,没吃完的饭菜第二天就要吃完了。 但是吃隔夜菜有一定的危害。 隔夜菜肴经过一夜后会产生一些细菌和微生物,菜肴的营养成分也会大大流失,也会产生亚硝酸盐。 长期摄入亚硝酸盐也有患恶性疾病的风险。
此外,隔夜菜肴会对肠道有一定的刺激作用,长期刺激会导致胃肠道疾病,导致肠炎、胃炎、胃溃疡等。 所以最好不要给宝宝吃隔夜菜,我们可以在做饭的时候稍微控制一下量。 我们来谈谈泡菜,众所周知,泡菜中的含盐量比较高,吃多了,会增加肝肾的负担,最好少吃点,更何况是小孩子。
早餐,其实要想吃得好,你还是挺讲究的哦 此前,哈佛大学公共卫生学院提出了“健康饮食盘”,其中涉及四种食物它们是蔬菜、全谷物、水果和健康蛋白质。
结合我们的饮食习惯,大概有四类:谷物和土豆、优质蛋白质、乳制品和水果或蔬菜。 简单来说,健康营养的早餐就是搭配,不只是一种,甚至连雨水露水都能达到预期的效果。 对于儿童,必须包括上述四种食物中的至少三种才能达到标准具体食物种类请参阅下表:
我们还准备了一些常用的早餐定制,您可以参考制作,省心省力。
每个类别的食物种类繁多,因此您可以自由混合搭配,也可以根据孩子的口味进行一些微调。 总之,让孩子吃得健康舒适,家长可以更加放心。 陈妈妈今天还分享了她经常给宝宝做的儿童早餐,好做又好吃,好学
鸡蛋和葱软蛋糕
蔬菜吐司披萨
奶油土豆煎饼
俗话说,一顿丰盛的早餐就是一天的好心情。 对于成长发育的孩子来说,早餐不仅对一天提供能量很重要,而且对促进身体发育也很重要。 为了让孩子拥有强壮的身体,父母也应该在早餐上多花点时间和心思相信努力是有回报的,你在早餐上投入的每一点心思都会在孩子的成长中留下深深的印记!