雨雪天气已经结束,迎来了阳光明媚的日子,春天终于来了,春天的天气很好,雨水很多,但空气很干燥,春天是流感高发的时候,我们不注意,身体被流感病毒利用。 春天过后,我们要多吃一些水果,如果吃不完,可以做一道甜甜的水果汤,比如这道橙梨白木耳枸杞汤,干脆煮一锅,充分发挥它的营养价值,据说对感冒有预防作用,可以早日受益。 咳嗽的“克星”被发现,每周吃几次,营养全面,增强免疫力!
桔子悉尼白木耳枸杞汤的详细方法]。
准备一些食材:买1-2个新鲜的橙子(橙子是一种酸甜多汁的水果,是橙子的品种之一,果肉很肥,汁液很多汁,富含大量的抗氧化剂和维生素,多吃对**有好处,煮熟后可以缓解喉咙痛,防止感冒的发生, 并增强抵抗力),约35克白木耳(白木耳是一种白木耳,颜色白色,富含植物蛋白和铁,经常贫血的人,可以多喝白木耳汤,还可以滋润皮肤,脸部会越来越红润),一个梨,几个红枣, 少许枸杞、少许冰糖等调味品。
具体生产步骤:
第一步:提前购买橙子、梨、白木耳和枸杞,先去掉梨的外皮,从中间切成两半,剥去梨核,切成几片,放在一边备用。
第2步:清洗几颗红枣,别忘了去核,用清水清洗白木耳,或浸泡在温水中备用。
第三步:将枸杞洗净,用刀剥去橙子皮,切成相同大小的片,用流水洗净枸杞以备后用。
第四步:提前准备好煮汤的锅,锅里放一些白木耳,放一些红枣,加入800ml左右的纯净水,转大火炖,煮大约需要40分钟,用勺子搅拌一半,让白木耳快速煮出明胶。
第五步:关火炖一会儿,加入一些梨块,加入一些橙子,继续炖约10分钟,让水果的营养成分沸腾出来。
第6步:加入一些黄心岩糖,煮沸融化,煮至汤汁浓稠,最后加入枸杞,炖一小会儿。
橙梨白木耳枸杞汤的烹饪技巧:橙梨白木耳枸杞汤不仅味道鲜美,而且营养价值高,是一种健康美味的甜点。 在烹饪过程中,有一些技巧可以使这道汤变得更好。
首先,选择优质食材是成功烹饪的关键。 采摘新鲜、丰满的橙子和梨,以确保它们的味道和营养价值。 白木耳应色泽洁白,质地柔软,这样白木耳炖后味道更好。 枸杞大而红润饱满,不仅口感好,而且营养价值高。 其次,处理食材时要小心。 将橙子和梨去皮、去核和切成小块,不仅可以更好地释放它们的香气和营养成分,还可以使汤的味道更加细腻。 白木耳要提前浸泡,清洗干净,去除根部杂质,撕成小花,这样炖汤时能更好地吸收,口感更顺滑。
在烹饪过程中,对热量的掌握也至关重要。 首先,将白木耳放入平底锅中,加入足够的水,用小火慢炖,让白木耳充分吸收汤汁,炖至软糯。 然后加入切好的橙子和梨块,继续用小火炖,让它们的香气和营养物质完全吸收到汤中。 最后,加入枸杞,炖一会儿,然后关火。
你喝过这种橙色的悉尼白木耳枸杞汤吗?(文章中的图片均来自网络)。