不要再傻了，只吃荷包蛋、煮鸡蛋和茶蛋？ 鸡蛋这样吃更有营养！

鸡蛋吃得对：“气血、阴阳、双辅蛋”; 吃错的是：“高蛋白浓稠油腻。"炸弹“！鸡蛋被称为具有双重好处和惊人特性的成分。 中医称其为鸡蛋，传统医学认为，适当食用鸡蛋有助于维持阴阳平衡，获得全面的营养补充。 据《本草纲目》记载，蛋清清凉清澈，蛋黄温热浑浊。 这种奇妙的植物因其独特的特性而得名"蛋"，暗示它具有气血的双重补力作用。 蛋清蛋白质含量丰富，有提神作用，而蛋黄营养丰富，有镇静神经、滋养心脏的作用。

进一步的研究表明，蛋清不仅可以润肺缓解喉咙痛，还具有滋养心脏、镇静神经的作用，可以减少心烦意乱、失眠等不良症状。 因此，蛋清和蛋黄的完美结合，可以达到体内阴阳平衡，获得全方位的营养滋养，促进血液健康流动，有利于滋阴燥，滋补肾脏，增强能量等。

介绍几种有利于调气调血、阴阳的鸡蛋吃法，让身体充满活力。

蛋茶：打鸡蛋，加少许糖，用90度左右的热水冲泡至完全溶解，再加入少许香油。 它可用于体质虚弱的人"米汤"煮鸡蛋不仅有清热润燥的作用，还有助于调节胃气。

艾蒿卵：将艾蒿叶9克、生姜3-5片、红糖适量、鸡蛋1-2个放入锅中，加水适量，煮沸30分钟，最后加入红糖即可享用。 这个配方特别适合对寒冷、手脚冰冷、阳气不足的女性，可以帮助调节身体状况。

米粥煮鸡蛋：将鸡蛋洗净，与粥一起煮熟。 这种烹调方法可以使鸡蛋吸收米粥的精华，具有强大的补气和补血作用。 用这种方式制作的米粥和鸡蛋营养丰富，可以为体内注入源源不断的活力。