3月4日。
肖邵在杭州银泰77C区。
南京的一个大摊买了一粥。
据说已经将近三个小时了。
她又打开了，带着酸涩的味道吃了起来。
肖邵：正好我单位就在附近，所以不想等外卖。 我打包了一盘美岭粥，拿回去放了两个多小时，在家打开吃，发现粥已经有了酸味。
这粥要17元。
菜单介绍。
选择优质粳米、百合山药和豆浆。
用文火炖煮成粥。
味道是独一无二的。 清新甜美。
小邵：我以前点过外卖，也吃过。 这已经不是我第一次在这家餐厅吃饭了，原汁原味比较清淡，比起普通的白粥，略带乳白色的豆浆味。 可能有一点点甜味，但吃的时候感觉不对劲，感觉分开了，还有点酸。
“肖邵说。 她咬了一口，把它吐了出来。
立即打电话给**到商店。
电话是在晚上 8 点 29 分录制的。
付款后将近三个小时。
肖邵：《食品安全法》第148条，食品安全有问题可以赔偿十倍，不到1000元可以赔偿1000元。 但我的诉求很简单，我只要求他赔偿我100块钱，店家从来不承认是他们的食品安全问题，他说他们后台厨房生产没有问题。
聊天记录。
店家说。 下午刚煮好的粥。
一天内售出 115 份。
也没有问题。
对于萧邵这边的情况，我感到非常抱歉。
你可以再送一道粥和烤鸭。
或者把钱还给她，请她喝杯咖啡。
萧邵没有接受。
但他接受了店家退回的18元粥钱。
南京杭州银泰in77店经理：你一直说我们的粥不好，要我赔偿你100块钱。 从本质上讲，这不符合我们的现实，我们的粥每餐只做一次。 比如早上九点半左右的粥，我们的厨师就场煮好了，如果没卖完，下午再煮。
记者：那这粥昨天几点煮的？
南京杭州银泰in77店经理：她昨天下午5点左右过来粥，应该是，我会和我们的主厨确认一下。
店长说。 粥没有问题。
让记者去后厨查，不方便。
南京杭州银泰in77店店长：我还跟她说，我们现在正好是四季新来的，就算你带朋友过来吃饭，我也愿意让你监督我们的产品。 但按照你的意思，因为我们的粥坏了，你收拾回去三个小时，让我赔偿，这个赔偿不了。
记者：它存储在什么样的环境中？
肖邵：我家是室温，室温。 因为昨天的温度，晚上还可以。 只有10度左右，所以我觉得应该没问题，打包时的服务员告诉我，当晚就可以吃完。
肖邵已经向市场监管部门汇报了情况。
有待进一步处理。
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