春天气温舒适，春天冷热时雨增多，容易弄湿，所以建议调整饮食，多吃“除湿蔬菜”，祛除体内水分，春天舒舒服服！
1、冬虫夏草花一把，半只老鸭，将冷水倒入鸭肉中焯水，放入几片姜，倒入一勺料酒除去异味，将鸭肉焯一分钟，然后冲洗干净。 将猪肉切成薄片。
2、油烧热，加入肉片翻炒至变色，加入生姜翻炒香，倒入鸭肉，大火翻炒一分钟翻香，再倒入一大碗开水，用开水煮汤，使汤汁更浓郁。 倒入一大勺红酒，去除异味和香气，用大火煮沸，然后转移到砂锅中，将砂锅包好，炖三个小时。 然后加入冬虫夏草花，再煮10分钟，加少许盐调味。 冬虫夏草花鸭汤做好了。
1.将鲫鱼清洗干净，在鱼背上放一把花刀，然后加入少量料酒、姜蒜片，均匀铺开。 腌制 15 分钟。 切一些葱，切碎的葱和姜丝。 将软豆腐切成小块。
2.烧热锅，将鱼煎至两面金黄色，然后加入开水炖5分钟。 加入生姜和葱，煮 5 分钟。 加入少许盐、鸡精、胡椒粉、豆腐，煮五分钟，加入枸杞和葱碎，鲫鱼豆腐汤就做好了。
1.刮掉山药皮，然后切成小方块放入碗中，加入食用盐一勺，适量加水，浸泡山药除去粘液，将蘑菇和胡萝卜切成碎块，瘦肉切成肉末，葱花切碎， 搅拌2个鸡蛋，将山药浸泡干净，取出备用。
2.砂锅中的油热后，将肉泡翻炒。 将葱花、香菇丁、胡萝卜炒香，用大火倒入开水煮沸，加入一勺食用盐搅拌均匀，再加入淀粉和水三次，搅拌均匀，汤就凝固了。 再次淋上鸡蛋混合物，搅拌一点。 撒上少许葱花、香菜，加少许糖、胡椒粉、香油、山药三鲜汤。
1.将玉米粒放入破壁机中，加入200ml水，打成细腻的玉米汁，铺上一块纱布，滤出玉米汁。 将玉米汁倒入锅中，大火煮沸，转小火继续煮沸，随着水分的蒸发，里面的淀粉会凝固并变得非常粘稠。 2.倒入干净的容器中，表面光滑，然后抖出里面的气泡，放在一边冷却40分钟。 然后切成小方块，香甜、营养、美味。