父母那一代的人,尤其是那些住在农村的人,每逢春节,都是各种囤积,各种购买,家里的冰箱不够用,我等不及了,家里有大冰柜,有大冰窖。
比如这几年,我岳母和岳父今年没有囤货,原因很简单,我没有回老家过年,去年和前年我回去过年,几年前就开始买各种东西了, 猪肉10斤,羊肉几斤(这样少买),几斤牛肉(z也少买),一根排骨(一般多为猪排),每年都有鱼鱼和鱼,每年都要买几斤塞得满满当当, 还有大姐送来的羊腿,这个还是不敢买,冰箱已经满了,我婆婆已经把冰箱的抽屉拉了出来,以免占用空间,我们的冰箱很小,不是双门冰箱装不下。
岳父也说:“今年我们在城里过年,不回老家,不用囤那么多东西,边走边吃边买”,但冰箱还是塞得满满当当,最后我们开始上班了, 而且事情几乎是一样的,因为我们每天都带食物,所以我们吃得更快。
不知道你那里有没有这些习俗,但过年的时候你会炒各种东西,比如炸素丸子、秋刀鱼等。 这个要吃久了,问题是人家还是说这里什么都能买到,超市天天开门,想吃什么就买什么,最后有些东西没吃完,坏了,最后被扔掉了。
初中二年级的时候,我们回到了父母家,父母因为过年在乡下,不常年在家里冰箱越来越小,储物空间更小,爸爸买了2斤羊肉,2斤牛肉, 猪肉买的多了,还有一大块羊排,猪排,让小冰盒打不开,家里幸好凉了,有各种蔬菜,还有各种油炸的东西,还有舅舅送了两盒鱼,一盒秋刀鱼,一盒鲭鱼, 最后鱼没有放在冰箱里,它们都臭了。我不必买水果,因为我哥哥卖水果。
我们回家三四天,每天都是一桌菜,牛肉、猪耳朵、猪皮果冻、冷海带、肉丸汤、排骨、羊肉汤,最重要的是我们过年,除夕做一锅饺子馅,肉馅一锅,素食馅一盘, 记得小时候,每年除夕,家家户户都叮叮当当地开始剁馅,最后饺子吃得不好,从除夕开始吃饺子,一直吃到大年初五六。
今年,我爸说他不会再准备那么多东西了,今年最主要的是他们和小侄子在家过年,弟弟在外地做水果生意,过完年我们都要回去。
我爸其实每年都这么说,他不再准备那么多东西了,但是他每年都准备,每年都后悔,每年都照常准备。