春天是万物复苏的季节，春天的姑娘带给我们美丽的风景，以及无数的生机与生机。 您可以在公园的草地上看到生机勃勃，春天是充满希望的季节。 春天的蔬菜也像雨后春笋般如雨后春笋般涌现，为我们带来健康和美味。
今天就和大家分享两种蔬菜它的营养价值非常高，被誉为天然长寿菜，春天吃它不仅能滋养胃部，还能强筋骨骼它还可以控制血压，是健康的理想蔬菜。
1.冷菠菜
准备配料：
菠菜、蒜瓣、盐、蚝油、酱油、砂糖、淀粉、食用油
方法如下：
1.将准备好的菠菜放入锅中，加点水洗净，清洗菠菜时，要多洗几次根部，这样才干净。 将菠菜洗净，将菠菜洗净后放在砧板上，用刀切成小块。
5.将蒜瓣去皮，捣碎，放在一边。 将水放入锅中，加入一勺盐，食用油，然后将水烧开。 水沸腾后，将菠菜焯一分钟，将菠菜焯一下，去除里面的苦味和草酸。 将菠菜焯水后，取出放入冷水中，然后挤出水分放入锅中。
6.准备一个碗，盛有酱油、蚝油、糖、淀粉、食用油和水，用筷子搅拌，搅拌后将酱汁放在一边。
7.锅里放油，把准备好的蒜酱放进去翻炒香。 然后倒入准备好的酱汁，翻炒几下，炒香，就变成了美味的酱汁。 煮熟后，将酱汁倒在菠菜上，用筷子搅拌，搅拌均匀，即可烹制。
温馨提示：菠菜营养丰富，富含维生素、矿物质、胡萝卜素和叶黄素，对滋养胃部、强筋骨骼很有帮助。 而且，其中的硝酸盐在一定程度上也能降低血压，对于高血压患者来说，是一种非常好的蔬菜。
2.红薯燕窝窝头
准备配料：
红薯叶、蒜瓣、盐、酱油、蚝油、香油
方法如下：
1.我们只需要把红薯叶拿出来，茎就可以用来炒熟吃准备好的红薯叶，非常鲜美酥脆。
2.红薯叶洗净后，放在板上切成小方块，将红薯叶切成小方块，放入锅中，加入食用油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
3.加入适量面粉，少量水，用手揉搓，形成光滑的面团。 取出适量揉好的面团放开，然后排列成窝状，放盘备用。
4.锅里放水，放蒸锅，把准备好的巢头放进去蒸15分钟，蒸熟。 蒸红薯叶时，将配好的蒜汁拌匀，放入碗中，加入少许酱油、蚝油、糖、香油搅拌。
5.如果我们喜欢辛辣的食物，我们会在里面加一些辣椒油。 蒸熟后，取出红薯窝头，吃红薯叶窝头的时候，可以直接蘸上一些酱汁吃，非常鲜美可口。
温馨提示：红薯叶虽然普通，但营养价值不容忽视，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养成分，对肠胃非常有帮助，还有补钙护眼强身健体的功效。
红薯叶和菠菜是两种非常美味又实惠的长寿蔬菜，我们可以把它们做成今天这样，简单、美味、营养。